Je sais pas si cette manip est toujours en vigueur sur les versions wildfire, mais tu peux toujours esseyer :
Le choix de la langue ce fait "avant" l'installation du logiciel.
Il te faut rajouter une variable d'environement dans windows avant de lancer l'installation.
Pour cela, propriété du poste de travail >> onglet "avancé" >> variables d'environnement
>> et enfin tu creer une nouvelle variable système : nom "LANG" et valeur "french" (sans les guillements).
A partir de là, quand tu vas relancer l'installation du logiciel, les menus vont apparaitre en français.
bon courage