Personellement je fais mes flèches perso, mais tu peux toujours utiliser l'outil "repères" dans les outils de cotation, tu fais ta flèche et tu fais escape pour ne pas avoir le trait de rapel. Ta flèche sera paramétrable directement par le menu de modification de la cotation.
Ya peut être une autre méthode, mais perso c'est souvent comme ça que je fais
Pour l'épaisseur des traits elle fonctionne correctement à l'impression, mais elle ne se voit pas à l'écran. Enfin tu peux toujours cliquer sur le bouton "EL" ou "EPAISSLIGNE" (selon les versions), le bouton est plaçé tt en bas d'autocad, avec toutes les options d'activation et de désactivations. A ce moment là les épaisseurs de traits seront visible à l'écran, mais encore une fois tu ne verras pas la différence entre les traits rapproché, genre 0.05, 0.09, 0.13, etc ... par contre entre un 0.05 et un 0.3 tu verras la différence 
---------------
Mon Blog - Ma Galerie HFR - Mes vidéos guitare