Reprise du message précédent :

On a une Deville Coriandre depuis 13 ans.
 
Quand la saison de chauffe arrive, on n'utilise pratiquement plus que ça pour faire la cuisine. C'est juste parfait. Tous les autres bidules chauffants qui ne permettent pas de cuire c'est vraiment du gaspillage.

Faux. La plaque au-dessus du foyer peux faire bouillir de l'eau après 15 minutes d'un feu puissant (bûches fines obligatoire dans ce cas).

Trop grand feu, trop petit four. C'est de la gnognote. Mais c'est beau.

Je ne sais pas si vous conaissez la chaine youtube myselfreliance, le mec a construit a la main plusieurs chalets en rondins et vis dans la nature dans une belle foret (canada?) . Il chasse sa viande (la pluspart du temps) et cuisine tous les repas au bois, bah il a changé son vieux fourneau il y a un ou deux ans par une la nordica comme sur la photo et il a aucuns soucis pour cuisiner au quotidien...

Le mec vit seul peut-être ?

Pas pour moi donc
J'aime la réactivité et la précision pour cuisiner, mais ça doit être pittoresque de cuisiner au feu

Ça fait mal de lire ce genre de post quand on connait les effets réels attendus du RC

Oui c'est fun Beaucoup moins pratique qu'une vraie plaque c'est clair

C'est clair...   19° au réveil ce matin...  

Il y a des recettes qui ne s’accommodent que de ça... Ou alors faut aller acheter une "mijoteuse", histoire de remplir le placard à électroménager...
 

 
Je sais pas exactement la proportion mais sa femme est souvent présente...je dirais 50% du temps environ.
Tiens sa dernière vidéo du jour, on le vois pas mal cuisiner avec:
 
https://www.youtube.com/watch?v=ryB8H2eR8o0&t=1s
 
Par contre c'est sur c'est un style de vie ou ils ont beaucoup plus de temps libre qu'un type qui fais ses 35h...
 
Perso moi je cuisine sur mon poele que les jours rouges, on verra les jours blanc cet hiver je n'ai qu'un hiver avec...Sinon il me sert qu'a bouillir l'eau du thé 3-4 fois par semaine.

 
  bis  

Y'a des tonnes de cocottes minutes de mamies sur LBC.

Sinon c'est quoi ce truc, flan ? crème brûlée ?

Perso je cuisine avec ça :

Bon vieux truc au gaz de mamie également...

J'hésite entre tartiflette au caramel ou flan au reblochon

Askip l'hiver arrive cette semaine.

Il peut venir, je l'attends  

Du riz au lait
https://fr.wikipedia.org/wiki/Teurgoule

Chez moi ça se faisait dans le four à pain, une fois les pains cuits et les braises retirées, cuisson toute la nuit

La teurgoule se déguste souvent chaude avec la fallue

+1
 

 
Enfin ...  

C'est parti  

Il a un autoradio ?

N'importe quoi.
C'est un magnétoscope.

J'ai vu le même insert chez un copain. C'est une marque connue ?

René brisac de 1986 je dirais

Les Radiantes, modèle 600 ici.

On avait ça chez mes parents à l'époque,ça chauffe bien les étoiles ceci dit.

28 dans la salle à manger, ça chauffe bien dedans aussi

Cela

  c'est exact.

Sur la fonte, tu peux cuisiner finement en fonction de l'endroit où tu poses ta poêle. Par contre le four c'est... Spécial  

C'est une question d'habitude.
Le matin c'est exceptionnel pour la latence citée plus haut.
Midi ou soir, si la cuisinière est allumée, c'est évident que je cuisine avec.

Hello tous..
 
Nous on avait une cuisinière mixte charbon/ gaz. 2 feux et four gaz, et le charbon servait pour le chauffage mais on pouvait cuisiner  dessus.
C’était génial pour les plats mijotés dans une cocotte en  fonte.
Ça chauffait bien la  cuisine, les autres pièces c’était moyen  
Mais alors cette corvée quand il fallait aller chercher le charbon a la cave avec le seau..

lecteur de disquette 5 1/4

Gamme Radiante. Distribuée par Cheminées Philippe. Modèle 600, 13 kW, 72% de rendement.
 
Non, je suis pas un geek des inserts, je cherchais juste à savoir ce que j'avais chez moi. A savoir un Radiante 700, à peu près la même chose avec une porte relevante/battante, et 15kW au lieu de 13...

   
 
La puissance max, c'est vraiment la puissance récupérée, ou il faut déduire le rendement ?

Déduire le rendement.

Bon, serious question.

C'est quoi l'astuce pour garder la vitre propre ?

Si je la nettoie à fond, en une semaine elle est critique, en deux je vois plus à travers.

Preneur de vos astuces.

(ça pourrait venir d'un entretien à faire ? J'ai un jour entre le verre et la porte)

En général c'est dû à une mauvaise combustion, il est préférable de faire tourner le poêle "à fond" càd a son rendement max. qui ne produit pas de suies.