Babouchka a écrit :
croute ou pas croute, ça dépend qd même beaucoup des fromages
la croute d'une tomme, c'est dégueulasse
enlever la croute d'un camembert, c'est du terrorisme
pour la croute de reblochon par exemple, je suis plus mitigé, un jour avec, un jour sans
sinon pour des chevres , ça dépend aussi de la tronche de la croute ...
en tous cas, faut pas qu'une croute nuise au gout du fromage
A+
|