Ca dépend, quel alcool, en quelle quantité, dans quelles conditions.
Perso jamais d'apéritifs super sucrés ni de vin rouge hyper poison pour le coeur quoique certains pseudos spécialistes à la mode en disent et dangereux diabete et médocs. Le vin rouge et les médocs : bombe chimique, j'ai fais une fois je ne ferais jamais plus.
Ensuite uniquement vin blanc pour faire chuter la glycémie après un repas bien copieu, et pourquoi pas (j'adore) m'enfiler cul sec un ou deux digestifs qui eux sont excellents pour cramer les graisses et les grippes et génial pour la digestion : pas besoin de café ni d'alka selzer.
Après ça pas bourré mais on se sent nettement mieux et le repas copieu passe tout seul.