Reprise du message précédent :
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Actuellement en vacance mais étant dans l'obligation de pondre un mémoire rapidement, et, pour ce faire, devant travailler pendant mes vacances , je me console avec un five o'clock tea   (appareil pourri, photos pourries, dans le verre rouge c'est un jus d'orange frais):
 


 
Oui, c'est quasiment du direct, vive le bluetooth et le wifi  

sacrée consolation !

J'adore tes tartines, Helmuth

mon dieu, kesske j'aime la tarte au sucre    
Tu as mis ta recette sur ton blog de la mort?

 
Ce sont des scones tous chauds Avec dessus un mélange de beurre demi sel avec du doux (soit du quart de sel   ) avec dessus une confiture d'agrume cuite au chaudron   Les deux autres l'ont été de confiture de fraise  

 
Je pense que oui.
Mais je fais tout au pif, tu sais ?
Enfin celle de dimanche, je l'ai trouvée juste parfaite, comme celles que faisait ma mamie
 

 
Je suis crucifiée
J'ai pas raconté ma confiture de figues par égard pour les âmes sensibles qui nous lisent
Et c'était du beurre salé aussi
 
 

Et j'ai oublié de dire que j'ai bavé devant la tarte de Mme Séraphin

 
je lui transmettrai !!!  

 
Je suis également scandalisé.
C'est un SCANDALE !  

même pas faim.    
Au pif, même la pate? A l'époque je faisais une espèce de pate briochée, avec des trous au doigt, saupoudrée de cassonnade, mais tu dois avoir mieux comme recette.  

Ben pas au pif, je sais juste le truc qui change pas, les trois ou quatre oeufs, la tasse de lait, la levure, le beurre (pas mal), et la farine jusqu'à ce que ça atteigne "la bonne consistance"

au pif quoi

Voilà au pif faut être douée quand même, parce que la patisserie sans recette, j'ai jamais tenté.

Ben en fait c'est pas du pif pour de vrai, c'est juste que j'ai vu ma mamie faire, ma mère aussi, et puis moi j'en ai fait des centaines.
 
Disons trois oeufs battus, une tasse de lait tiède avec une cuillère à café de sucre  + un demi cube de levure de boulanger, du sel.
Cent grammes de beurre fondu.
On mélange le mouillé.
Oui, je sais.
On ajoute la farine, en tournant avec vigueur jusqu'à ce que ce soit bien.
 
Je vous ferai un film

Oui, mais ta tasse, elle fait 25 cl ou 33 ?
Non parce que ça change tout.

SIZE DOESN'T PUTAIN DE MATTER, ZOZO

je dirais un demi-mug

Ah ben là, d'accord.

Sinon je propose de passer le 1er mai à expurger mon retard photographique ici et dans les Promenades, où j'ai parfois deux bons mois de retard

Toujours pour trouver l'inspiration, après des moules marinières frites sur le port, le reconfort: Expresso, une truffe au chocolat dans de la crème anglaise avec morceau d'orange confite, chantilly chocolat, un speculos, une amande au chocolat et pour la digestion un petit calvados:
 

 
 

Quel chouchou de cocotte qui se dorlote
C'est trop bien
 
(une adresse, peut-être ? )

Ce chouchou de dingue

 
L'albatros sur le port de Honfleur. Enfin, pas le bar mais le restaurant qu'ils ont ouvert juste à coté du bar qui s'appelle l'Annexe. Les moules étaient sympa, mais le café pardon   Le reste de la cuisine j'ai pas essayé.
 
Le five o'clock plus haut c'est à l'hotel auquel on loge:
 
http://www.lesmaisonsdelea.com/FR_lesmaisonsdelea.asp
 
Mais ils ne font pas de cuisine autre que le petit dej et le five o'clock (c'est pas un restaurant). Le salon est très sympa et tranquille et il y a des prises electriques un peu partout et du WIFI gratos qui capte super bien même dans les chambres depuis qu'ils se sont décidé à coller des routeurs dans les étages:
 

Je le note.
Je me réjouis pour toi

Je bois mon café importé de France (oui ca peut paraitre ridicule mais vaut mieux au canada) tout les matins dans un mug vert de Wall Mart, elle est laqué donc c'est doux et raffiné, ca fait la balance avec le combo gueule qui pue + café

Alors à lire ça a l'air épatant mais si tu nous faisais une photo/un croquis, ce serait tellement mieux.
Sinon, on peut se brosser les dents sans dentifrice avant de boire son café, c'est bien aussi et ça réveille

Je me demande à quoi ça serve que j'écrive des mots, parfois

La lecture rapide, hein, c'est tout un art

j'assume mon "leger" puage de gueule du matin (car y'en a t'as l'impression qu'il ont chier par la bouche durant la nuit ) , car après, le brossage de dents arrive comme le messie

 
 
   Et après on se prend des claques en commentaire d'arrêt

VLAN

Comme promis, je vous présente mes chouchous du matin (et tout leur tralala)
 
Celui-ci est mon chouchou depuis le mois de Mars, un achat de dernière minute à l'aéroport pour aller bien avec mon T-shirt de touriste    
Il contient sans peine ma dose matinale de caféine.

 
Avant ce coup de coeur, c'était elle mon chouchou. Elle m'accompagnait partout, même au boulot :
 

Moi, les chouchous, je ne m'en lasse pas

Petit chouchou de l'après-midi. Quand le soleil fait rage, un café clope en terrasse aux frais de la princesse vaut plus que tout

le chouchou avec chantilly, calva, amande chocolatée et tout son tralala, je ne sais pas si je vais m'en remettre