Je remonte ce topic car je teste la vie sans frigo en ce moment (je viens de le dégivrer et je n'ai pas envie de le rebrancher) et étant un gros consommateur de fromages, je m'interroge sur les variétés se conservant hors du frigo.
8 ans plus tard. ![:D :D](https://forum-images.hardware.fr/icones/biggrin.gif)
On a entre autres le camembert mais en ce qui concerne LVQR, non, on ne doit pas le conserver au frigo pour une saine conservation, on doit le conserver au frigo pour préserver sa fraîcheur, nuance. Sous cloche, à l'ombre, dans un placard au frais à 18°, ça fait parfaitement l'affaire. ![:jap: :jap:](https://forum-images.hardware.fr/icones/smilies/jap.gif)
Cela dit, je préfère de loin un vrai bon camembert ou tout autre fromage à pâte fleurie sous cloche hors du frigo que LVQR mais bon, c'est bien de le savoir.
Message édité par Siddhartha le 05-08-2019 à 01:41:13