Cela fait plusieurs fois que j'achète du pain à Carrefour et j'ai remarqué que celui-ci présente des genres de brins en dessous au niveau de la croute, est-ce normal ? J'ai pris quelques photos en mode macro :
(cliquez pour agrandir)
J'aimerais avoir vos retours car je me demande si cela ne présente pas de risques pour la santé. Peut être est-ce dû à la surface où le pain est posé après cuisson ? Si des personnes qui ont déjà vu la fabrication du pain de supermarché peuvent nous en dire plus.
En vous remerciant d'avance pour vos éclaircissements.
