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Auteur | Sujet : [Topicafé] Machines automatiques : le bon café, pratique et durable |
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ChtiGariX Retraité | Reprise du message précédent :
A côté de ça j'ai une ROK + moulin manuel que j'utilise très peu parce que ... la flemme ! Même si ça peut sortir un très beau résultat c'est inutile si on ne s'en sert pas. Pour répondre à ta question (même si c'est pas à moi que tu l'as posée): En gros essaye, garde ce qui te plaît et ne te laisse pas influencer par des remarques snob si toi ça te convient. Message cité 1 fois Message édité par ChtiGariX le 18-01-2024 à 15:41:09 --------------- Retraité de discussions |
Publicité | Posté le 18-01-2024 à 15:38:15 |
john-livingston |
Message cité 1 fois Message édité par john-livingston le 18-01-2024 à 15:51:17 |
ChtiGariX Retraité |
--------------- Retraité de discussions |
john-livingston |
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sandatos |
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wade Tester c'est douter |
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ChtiGariX Retraité |
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john-livingston |
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true-wiwi | C'est pas très cher, t'as pas besoin d'un moulin de l'espace et t'obtiens du bon café, c'est cool. --------------- Sullen and bored the kids play and in this way they wish away each day... |
Publicité | Posté le 19-01-2024 à 09:02:12 |
wade Tester c'est douter |
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wade Tester c'est douter | Sinon en ce moment je tourne au Bankilal de Cataldi, en V60 : https://www.caffe-cataldi.fr/fr/ame [...] kilal.html Torréfaction légère, faut pas mal forcer avec le J-Max et testé 3 fois en espresso, pas réussi à le sortir sans dégueulasser le plan de travail. Il est vraiment pas fait pour j'ai l'impression Message édité par wade le 19-01-2024 à 09:27:20 |
wade Tester c'est douter |
Message édité par wade le 19-01-2024 à 09:39:03 |
Targan82 Acarde Model 2 & 3 sur Switch! | Je n'ai jamais testé une moka, il faudrait que je goute ça à l'occasion --------------- De l'arcade sur Switch pitié |
wade Tester c'est douter | C'est très facile à rater mais tu peux sortir quelque chose de délicieux si tu le fais dans les règles de l'art.
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wutys | J'ai craqué je me suis pris une eletta explore à 1000 boules je vais la chercher à darty tout à l'heure.
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gregouf Abubu Grigoufi Al-Hibi |
--------------- "I do not want you to agree, I ask you to think, nothing more" - Pepe Mujica |
true-wiwi |
--------------- Sullen and bored the kids play and in this way they wish away each day... |
ChtiGariX Retraité |
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wade Tester c'est douter |
Attention aux versions alu qui ne fonctionnent pas avec l'induction (il faut une plaque supplémentaire), les modèles induction perdent le charme de la forme octogonale et sont + chers Message édité par wade le 20-01-2024 à 09:37:57 |
true-wiwi | C'est noté --------------- Sullen and bored the kids play and in this way they wish away each day... |
koskoz They see me trollin they hatin | Depuis quelques jours je finis du café moulu acheté dans un Carrefour Market lors des vacances. Je pensais que le goût fort et cramé venait de mon dosage approximatif (pas de balance ni de cuillère doseur) mais de retour chez moi avec ma balance et ma cafetière Sage ce mauvais goût persiste --------------- |
ralph14 Papa Poule Inside |
Tu es prêt pour répondre la Senseo |
koskoz They see me trollin they hatin |
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ralph14 Papa Poule Inside |
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Gracchus13 |
Idem, même le café moulu Illy a un goût infâme comparé à ce que je prend chez n'importe quel torréfacteur... Message édité par Gracchus13 le 24-01-2024 à 20:13:57 |
a23 |
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true-wiwi |
Je peux plus boire de café au boulot tellement c'est lunaire la différence --------------- Sullen and bored the kids play and in this way they wish away each day... |
wutys | Ouais, je compte m'acheter un "mug de voyage" pour mes cafés du matin au taf
Message cité 1 fois Message édité par wutys le 25-01-2024 à 16:47:36 |
a23 | oui, tu peux modifier la température parce que ça joue sur le goût. La température joue sur l'extraction des saveurs, une température pas adaptée à un café (grains, torréfaction, mouture, etc) peut faire ressortir des arômes que tu peux trouver indésirables (amertume, aigreur, astringence, etc)
Message cité 1 fois Message édité par a23 le 25-01-2024 à 17:36:53 |
koskoz They see me trollin they hatin |
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wutys |
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koskoz They see me trollin they hatin | Très content de mon Hydro Flask
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Jimmie Dimmick |
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Jimmie Dimmick |
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