Reprise du message précédent :
Salut !
A la recherche d'une nouvelle machine à café permettant d'ajouter un coté lait bien mousseux, je pars d'une DELONGHI Dedica Style et bois un café par jour.
 
Je ne suis pas très partant pour une machine connectée au wifi nécessitant des mises à jour firmware j'ai peur d'une durée de vie limitée.
Je n'ai non plus un réel besoin de 21 recettes, mon besoin est un bon café simple ainsi que de temps en temps un bon café + lait, j'utiliserai principalement 4 des 6 recettes de la Maestro, je suis le seul buveur de café dans ma demeure.  
 
Le coté semi automatique de la Maestro m'intéresse bien pour les jours de flemme tout en gardant l'accès à une buse afin d'apprendre les jours motivés.
 
Ces machines valent-elles réellement leur prix où une machine à 400€ donnerait le même résultat ?

• DeLonghi La Specialista Maestro EC 9665.M actuellement à 1019€ chez sensattera
• DELONGHI Perfecta Deluxe ESAM 460.80.MB
• DELONGHI Primadonna Soul ECAM 610.74.MB

Autre option, garder ma dedica Style et acheter un mousseur à lait seulement si la machine ne change rien au gout du café, je ferais par la suite une recherche pour du très bon café me correspondant.
 
D'autres suggestions sont la bienvenue.
Merci.

Pourquoi ne pas utiliser la buse vapeur de ta Dedica ?
Elle fera un bien meilleur boulot que n'importe quelle machine automatique/mousseur à lait

 
Je n'arrive pas à obtenir une belle mousse avec de plus le matin je suis en mode pressé d'où le choix d'une machine automatique ou semi-auto

Tu devrais essayer sans l'embout, comme ici : https://www.youtube.com/watch?v=ApD [...] egoodstuff
J'avais des résultats très corrects perso. Perd pas de vue qu'une machine auto il faudra que tu nettoies le dispositif après utilisation, pas sûr que tu t'y retrouves forcement niveau temps

 
Interessant, merci pour la vidéo    

Hello,
J'ai gagné complètement par hasard pour genre 60 ou 70€ des dernières capsules Nespresso, les Vertuo je crois. Je ne bois pas de café chez moi, donc je n'ai jamais acheté de cafetière. Mais là, c'est l'occasion pour mes invité d'avoir mieux que les dosettes pourries.
 
Pour genre 10 ou 20 cafés par an, ça serait suffisant ça ? https://www.amazon.fr/Nespresso-Ver [...] 66&sr=8-44

Je t'invite à voir la vidéo sur Vertuo de Sir J Hoffman, d'où est tiré ce smiley, quand il voit le café en tasse
   
Puis revendre tes 70€ de bons
Et revenir vers nous pour un vrai conseil café  

Quels bons ? Si tu veux pas répondre à la problématique, laisse qq'un le faire.

C'est relativement correct Vertuo (toutes proportions gardées hein, n'importe quelle Delonghi automatique te fera un meilleur boulot)
En tout cas tu perds pas grand chose à tester, au pire une fois les 70€ de capsules consommées tu pourras toujours revendre la machine

Ouais mais Delonghi c'est 300€ mini, et je vois pas ce que je foutrais avec une machine à 300€ pour faire 10 cafés par an.

je te réponds que tu devrais revendre tes 60€ de capsules et économiser 70€ de machines  
si c’est pour les invités, tu prends une bodum à 20€, du café moulu grossier, et tu fais tes 10 cafés par ans pendant 10ans pour le même prix.
 
il y a un topic nespresso où ils sauront surement mieux te répondre qu’ici sinon
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 9770_1.htm

Ou une cafetière à filtre avec du café fraîchement moulu lorsque les invités arrivent .

Finalement j'ai pris la Moccamaster Cup One il y a quelques semaines.
Complètement satisfait, elle me sort un mug de café filtre en quelques minutes, à mon goût, sans possibilité de le rater.
L'entretien est minimal, elle prend pas trop de place, et en plus un petit style rétro.

j'ai entendu dire qu'un torrefacteur allais ouvrir en bas de chez moi    
 
j'espere que ses grains seront d'aussi bonne qualité que caffe pfaff

Gaffe aux incendies

Je suis à deux doigts d'acheter le Sage Thermal Precision Brewer mais je me dis que c'est peut-être un peu overkill tous ces réglages pour moi (en plus de ne pas adhérer à l'esthétique).
 
Vous auriez d'autres cafetières filtre à conseiller qui (en plus de faire un bon café) garde le café au chaud et sont programmables ?
 
Si c'est pour avoir des prix au moins aussi cher que la Sage je resterais sur mon premier choix

Idéalement il faut faire ton café juste après avoir moulu, si ton moulu reste à l'air plusieurs heures ça enlève pas mal d'intérêt au fait d'avoir une machine top moumoute ultra précise
Je sais pas si y'a des machines à filtre avec broyeur qui sont correctes. T'as Philips qui fait ça notamment.

Sinon Moccamaster (avec une prise connectée au pire), sachant qu'un batch prend à peu près 6 minutes

 
Je ne suis pas non plus à nazi du café
 
Je ne vois pas l'intérêt de la Moccamaster vu qu'elle est annoncée plus chère que la Sage pour moins de fonctionnalités (mais une esthétique qui me plait davantage).

Bah c'est pas une question de nazi, un café filtre avec du bon grain fraîchement moulu et infusé à bonne température c'est excellent
Si c'est pour utiliser du carte noire/malongo moulu tu prends n'importe quelle cafetière programmable chez Darty ça te reviendra beaucoup moins cher

La différence entre un grain moulu à l'instant T et un grain moulu 8h plus tôt et si flagrante ?

Oui

 
Melitta Aromafresh

 
 
Ceux qui ont des machines auto vous graissez l'intérieur de temps en temps ? N'importe quelle graisse alimentaire devrait faire l'affaire non ?

 
+1, répond entièrement au cahier des charges (avec la verseuse isotherme)

Alors j'ai déjà un broyeur et la cafetière est au même prix que la Sage mais merci pour vos réponses

Bonjour
 
Est-ce bon topic pour demander conseil sur l'achat d'une machine à café "petit" budget ? (autour de 500€)
 
J'ai l'impression que ce topic ou celui dédié espresso, sont dédiés aux cafés "fait main"

Ici c'est aussi le topic des machines dites automatiques

Donne tes critères, il va bien y avoir des réponses adaptées

je possède actuellement une... cafetière induction Bialetti  
J'en suis satisfait mais c'est tout de même assez peu pratique quand j'ai du monde (3 tasses moyennes)

Je cherche donc une machine automatique, moulin intégré, pouvant faire 2 tasses.
Avec possibilité de sélectionner la puissance et la taille du café.
Mon budget tourne autour des 500€, variable à la hausse si vraiment le saut est significatif.
( Et idéalement un petit style retro, je ne suis pas fan des versions "bloque noir avec 50 boutons" )

j'ai commencé par regarder quelques sites, puis je suis passé dans les magasins type Boulanger, Saturn etc.
Mais c'est une véritable jungle
J'ai aussi l'impression que le marché du café pour gens "lambda" est monopolisé par De'Longi.

Y'a pas que Delonghi heureusement
Philips, Krups et Jura (un peu hors budget pour ce dernier) font des machines assez épurées
T'as aussi la marque de Maxicoffee, Kottea, pas très chère et dont les retours semblent plutôt corrects mais il sera compliqué de trouver des tests objectifs...

Je ne me suis toujours pas décidé sur la machine

Effectivement je pense que vous avez raison, quel est l'intérêt d'acheter une machine qui fait du super café si c'est pour le moudre 8h plus tôt et perdre une partie des saveurs

A partir de ce constat la fonction de programmation de la Sage perd son attractivité.

Je lis un peu tout et son contraire sur le café quelle produit, certains disent (notamment James Hoffman, ce n'est pas rien) que c'est la machine qui produit le meilleur café. D'autres qu'ils n'arrivent pas à sortir un bon café...

J'hésite toujours entre celles-ci, notamment pour les fonctionnalités de "cold brew" et "iced coffee" et également car elle reste énormément recommandée ; et la Moccamaster, qui apparemment réalise un excellent café, est très solide dans le temps (5 ans de garanti !) et est beaucoup plus WAF compliant que la Sage.

Dans les deux cas je partirais sur la version avec thermos. J'ai l'habitude de préparer 1/2L de café au réveil, que je bois toute la matinée.

Edit : en fait je ne suis même pas sûr de partir sur une carafe thermos, je lis que la carafe en verre ne brûle pas le café, qu'elle est plus facile à nettoyer et que le goût est meilleur

J'avoue que je comprends pas le delire d'une cafetiere filtre premium, sans moulin je vois vraiment pas l'interet

Boire un café super grand mère  

 
Tu peux avoir un moulin à côté

Oui OK, mais y'a rien de technologique qui necessite de payer aussi cher, c'est surtout ça mon point de vue.
Une cafetière filtre c'est ultra basique quand même
Apres si t'aimes le style, c'est une autre histoire, mais là t'es le seul à décider, pas sûr que ce topic puisse t'aider

sans moulin ça se discute en effet
avec un moulin, j’imagine qu’une bonne cafetière filtre gère la température de l’eau avec laquelle elle arose le café
là où une basique fait juste "bouillir"

T'as pas dû lire de review de la Moccamaster

Franchement, pour le faire 1 matin sur 2 (quand je fais pas de Latte)
 
Un bon moulin électrique pour méthodes douces (Baratza Encore)
Une chemex ou V60
Une bouilloire col de cygne
Une balance avec timer
Du café frais
Un Thermos de qualité (Kambukka).  
 
Et tu te prépares en 5min chrono un café de haute volée sans avoir à dépenser une fortune  

 
On se rassure comme on peut

 
Balance avec timer

Tu peux avoir le timer à coté mais c'est plus pratique quand il se déclenche automatiquement à la verse

Mais à quoi sert-il ?