Salut à tous
 
Après l'avoir essayée, et grâce à mes bons d'achat Boulanger suite à l'achat de ma nouvelle télé (Panasonic 50ST50, mais ceci est une autre histoire), je vais m'acheter une friteure Actifry de SEB.
Mais je ne comprends rien à la gamme de SEB.
OK pour les capacités, il me faut le maxi, 1,5 kg, c'est clair.
 
Il y a des modèles avec plateau grill (YV960000), et même avec plateau grill + cuve percée (ZV970100).
Mais dans les modèles basiques, je trouve l'AW950000 et la AH9000. A part la couleur, je ne vois pas la différence entre les deux. Quelqu'un peut m'aider ?
 
De plus, quelqu'un a déjà testé le plateau grill ou la cuve percée ? Gadget ou VBA ?

Je possède le modèle de première génération 1kg  . Très satisfait !
Il faut environ 35mn pour cuire les frites ! Elles sont impeccables avec une cuillère d'huile ! Plus d'odeur de friture ! le hic peut venir si tu veux faire deux fournées ! ! ! Il existe différentes capacités , 1kg , 1.2kg , 1.5kg , et la nouvelle 1.5kg avec deuxième plateau , tu peux faire des frites et cuire une viande en même temps , par exemple ! Existe en couleur noire , tout cela fait de multiple référence produit !

 
les frites ça se fait dans une Fritel avec du Blanc de boeuf

 
Pas plus de retours sur cette friteuse ?
Je vois le nombre d'annonces la concernant sur leboncoin:
http://www.leboncoin.fr/electromen [...] eb+actifry
 
On dirait que tout le monde la revends..

Moi je l'ai, je la garde. Pas de vidange ou de filtration d'huile, c'est trop bien.
Très peu de graisse, donc pas de scrupules à en faire souvent.

Ça doit être dégueulasse.

Même pas. C'est juste un peu différent. Il faut prendre ses repères au début, essayer différentes marques et variétés. Par contre c'est globalement un peu moins croustillantes.

J'ai essayé les frites fraiches avec et je suis carrément déçu, les frites n'etaient pas du tout croustillante !! DU coup, je garde ma vieille friteuse eclectrique

J'en ai acheté une aujourd’hui, on a commencé par faire du poulet façon Crispy Tenders de chez KFC. Quelle tuerie !!! La panure est croustillante et même pas besoin de rajouter de l'huile (c'est la version snacking).
 

(Bon, sur la photo, les 2 morceaux qui restent sont moches, mais les autres étaient beaux, juré !)
 
Bon, par contre j'ai une question : est-ce que c'est normal qu'elle ne ferme pas parfaitement ? Elle remonte d'un demi-centimètre quand je la ferme et je sens pas mal de chaleur passer par là. Ca vous le fait aussi ?  
 

J'ai une des premières qui est sortie,  bon c'est sur, ça n'a pas le gout des frites des baraques à frites mais c'est pas mal. Par contre j'ai essayé des frites congelées de différentes marques et des vraies frites faites maison, seules les frites spéciales pour la cuisson au four de chez Maccain donnent un bon résultat. Le reste, ça fini en charpie.

Elle se ferme nickel la tienne ou comme sur ma photo ?

Comme sur ta photo, il y a un petit espace.

Impec, merci.

J'en ai une aussi. Une tuerie pour les pommes de terre sauté.
 
C'est quoi ta recette de tes crispy tenders ?
 
J'ai plus qu'à trouver la grille car sur la mienne je ne l'ai pas :-/

Prend des corn flakes non sucrés, met en dans un sac congélation et écrase les (pas trop petits les morceaux)
Fais une assiette de farine blanche et une assiette de jaunes d'oeufs, et une assiette de corn flakes
Prend ton poulet, enrobe le de farine blanche, puis d'oeufs, puis de chapelure.
Si t'as un vapo, pschitte un coup d'huile de chaque coté de tes Crispy Tenders, mais c'est pas obligatoire
Met dans le panier de l'ActiFry, 12 minutes et régale toi.
 
J'ai demandé sur le topic des burgers célèbres faits maisons si quelqu'un avait une idée des épices que KFC met dessus pour que ce soit aussi bon, maintenant il faut que je fasse des tests.  

Pour ma part j'en ai une actifry seb depuis septembre 2014, une 2 en 1  (ZV 970100) très bien par contre depuis 2 ans la pale du bas ne tourne plus qd il y a le plateau en haut dommage…
Vous avez une idée pour résoudre ce pb ?
Merci d’avance.