S'il est verni, aucun problème, un coup de chiffon avec de l'alcool à brûler.
S'il est brut, genre bois de caisse, faut aimer vivre dans la crasse, comme "dans l'temps".
En general il y a une couche de vernis polyurethane, aucun problème, au pire après des années ou sur des parties frottées, un coup de papier verre et une nouvelle couche de vernis.
Je parle bien sûr de cuisines en vrai bois, même plaqué, et pas d'un décor melaminé "façon bois"