Reprise du message précédent :
Aux adeptes de marinade, c'est combien de temps de marinade (minimum) nécessaire pour du poulet à passer à la poele ?

je pense que 3 heures sont suffisantes

bonsoir
 
j'ai l'intention d'acheter un barbecue , mais j’hésite entre électrique ou charbon de bois  
 
j'y connais pas grand chose     , je suis au dernier étage , personne au dessus de moi , et j'ai un grand balcon/ loggia
 
aider moi a choisir   , je suis pret a mettre jusque 300 € pour un tres bon barbecue
 
merci merci

 
 
Si t'es en appart le charbon, c'est interdit. le gaz aussi.
 
coté electrique, regarde chez Weber, j'en avais acheté 1 quand j'etais sur Nice, et c'est dla balle

c'est quoi la sauce sur les poulets portugais, celle qui arrache la gueule    
 
et le cul le lendemain  

 
je voulais surtout savoir , quel différence vraiment entre les 2 coté gout ??  , de mon coté tout le monde me dit que y a pas mieux que barbecue charbon

 
 
Arf, c'est vrai qu'un bbq au feu de bois, ça à son petit gout. Après, même en étant en maison depuis presque 3 ans, je tourne tjrs à l'electrique.
 
La différence, n'est pas énorme non plus

 
merci
 
 sinon pour les barbecue electrique , ils se valent un peu pres tous , parceque au final c'est une résistance électrique qui chauffe en dessous  
 
http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] xpert.html
http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] 92053.html
 
 
 
entre les 2 vous choisiriez le quel ??
 

Si par contre une autre différence.
 
En général le BBQ au charbon cuit plus vite que l'electrique.
 
Pour ce qui est des modèles, je suis bloqué au bureau, je ne peux pas regarder

sauce piri- piri

 
Le deuxième (le weber) c'est celui que j'ai, mais j'ai le chariot en +
 
De la balle

 
merci  

 
 
c'est pas pili-pili?

pili pili c'est une sorte de mayonnaise à l'ail en Belgique (enfin je crois )

 
 
Et un magasine pour les gonzesses

pili-pili, c'est aussi un nom qu'on utilise pour désigner les piments oiseaux

 
 
non ca je crois pas..ca me parait plus sauce pita ou aioli (voir sauce a l'ail)
 
sinon une recette pour des truites au barbecue (péchée ce matin )
 
thx.

C'est ça le topic unique BBQ version HFR ? Y a deux pages ?

C'est pas vraiment la bonne saison pour le relancer...

Justement... y a rien à relancer  

Le barbecue je trouve que y a tellement f écoles de styles, de goûts et de couleurs.

Sinon les barbecues l hiver, c est aussi plaisant, même si oui, tu cuisines dehors et mange à l intérieur.