Je sonde par curiosité

Aller je te sauve du bide
Non je n'ai jamais gouté de truffes

Oui ainsi que la truffe chinoise, d'apparence pareille mais bien moins gouteuse

De la noir très souvent, de la blanche jamais.
La noir c'est pas mauvais du tout, mais j'ai ouïe dire que la blanche était meilleur
Menfin au final, ça vaux pas son prix je trouve. C'est cher payer pour aps grand chose.

 
Mangé en omelette... c'était gacher les oeufs je trouve.  

Dans le Patissou...

noire, mais j'ai pas trouvé ca terrible

Les deux
mais noire plus fréquemment

jamais de truffe ni de caviar
ca a l'air degeulasse
enfin suis pas un fin gourmet non plus

 
Pas étonnant

En foie gras truffé seulement
Pas mauvais

Ca a quel goût?

à truffe

Non, mais ça me dit rien de goûter.

Je parle de la truffe

ça a le goût de truffe, bourdail
 
EDIT : plus sérieusement, j'aurais bien du mal à définir le goût... c'est spécial, ça ne ressemble à rien d'autre

 
Faut pas bouffer ça avec une omelette aussi
Une dinde fourré aux truffes c'est super bon.
Idem avec du foie gras. Et un ptit verre de bon champagne et rulez  

J'ai mangé de la fondue savoyarde à la truffe (noir je crois) c'était        

Pintade avec farce à la truffe, c'était vraiment bon...

 
trop merci
 
 
@john keats : c'est parceque t'as des connaissances dans le métier ou bien que t'es peté de thune?    

Dans un bon restal j'ai mangé une "soupe" de truffe. En fait c'était des lames de truffes dans une sauce aux truffes c'était délicieux

Jamais.

j'en ai déjà gouté oui:jap:
ca a un sale gout de terre bourdail, j'ai été super déçu

Tres souvent, ma préférée reste la noire, et je prefere en manger dans un bon riz ou en sauce avec des maccaronis, je ne suis pas pété de thune, juste cuisto donc connaissance, + petit prix, et surtout qualitay ... Le plus economique reste d'acheter de l'arome concentré de truffe, ou de l'huile de truffe, ça dure plus longtemps et un peu moins cher mais il n'y a pas les morceaux et le fameux plaisir de la tenir entre les mains tel un diamant ...
Je trouve ça vraiment trop cher, mais tout ce qui est rare est cher, et pour un cuisto s'en passer n'est pas serieux ...
Pour les malheureux qui n'en ont pas encore gouté on peux dire que le gout semble proche d'un champignon mais le meilleur que vous n'avez jamais mangé (morilles + truffe = orgasme) et je n'ai jamais vu un adulte dire "j'aime pas" avec une vraie truffe bien noire, par contre ceux qui tombent sur une vieille truffe dealer telle une boulette et qui ne connaitront que ce gout atroce par degout et qui ensuite disent "les truffes c'est degueu"  et les enfants qui sortent des "c'est trop fort" je leur gueule dessus "mais rééassayez" !

 
Tu t'est fait avoir avec une boule de terre s'too    
Réessaye !    

s'pas possib'  
ça a quel gout alors? Parce que j'avais vraiment l'impression d'avoir de la terre en bouche, aussi bien par rapport à la texture que par rapport au gout

Joli déterrage de topic !
 
Pour ma part jamais goûté de truffes.

Oui, j'ai déjà embrassé ma copine.  

Non

non mais un jour j'ai trouffé une gute.

C'est en regardant le prix qu'on trouve ça bon, c'est psychologique !! mais en fait c'est pas fantastique.. et totalement surévalué au niveau prix. Moi je préfère les truffes au chocolat, beaucoup moins cher et bien meilleur

 
Comme je l'ai dis plus haut, certain sont horrifié par la truffe et ne comprennent pas pourquoi c'est si recherché et aussi cher, juste parce qu'un mauvais vendeur refile de vieilles truffe achetés sous le manteau, je les comprend j'ai deja gouté pour me faire une opinion et tout simplement ça n'a pas de gout de truffe, mais de terre, on peux dire qu'une vraie à un leger fumet boisé de champignon avec la saveur irremplacable qui lui vaut son succes, et d'ailleurs indefinissable ...

 
Quel gachis    
Le prix n'a rien à voir, la meilleure façon de savourer de la truffe, c'est en etant invité au moins on en redemande, alors que quand tu la paye tu te sent obligé de l'aimer et de t'en priver pour tes invités ...

la noire mais ça m'a pas transcendé
 
je préfère un mc deluxe.

Je n'ai jamais mangé que les bouts de truffe qu'on trouve dans le foie gras truffé, mais je n'ai pas senti de gout particulier, même si le morceau était assez gros.
Vu le prix que ça coute, je ne risque pas d'en acheter pour voir, pareil pour le caviar (là, j'en ai gouté une fois, c'est un peu meilleur que des oeufs de lump, mais pas tellement)

 
 
  Qu'est ce qu'il faut pas lire    

 
Il as pas tort, les oeufs de lump sont quand même moins écoeurants que la caviar

On aime ou on aime pas mais dire qu'il n'ya qu'une petite différence entre le caviar et les oeufs de lump, c'est n'importe quoi.
 
Y'a pas a discuter vous ne connaissez pas le produit c'est tout, je suis désolée, et penser que les gens sont assez cons pour dépenser une fortune dans du Beluga juste pour le luxe est assez méprisant.