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  Y'a t-il de l'alcool dans le vinaigre?

 



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Auteur Sujet :

Y'a t-il de l'alcool dans le vinaigre?

n°1233766
tetedechat
A demain, peut être...
Posté le 26-09-2003 à 21:29:55  profilanswer
 

ma question est serieuse je voudrais vraiment savoir si le vinaigre contient de l'alcool?
merci d'avance


---------------
"Chaque personnalité qu'ils refusent me rapproche de celle qu'ils aimeront..."
mood
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Posté le 26-09-2003 à 21:29:55  profilanswer
 

n°1233769
yaissev
I search the Perfect Drug.
Posté le 26-09-2003 à 21:31:16  profilanswer
 

oui. Y a un degré sur la bouteille, c'est pas pour faire joli.

n°1258466
vingtcent
C'est c'laaaa ouiiii !
Posté le 02-10-2003 à 01:41:36  profilanswer
 

hum !
 
le degres indiqué sur une bouteille de bibine t'indique le % volumique d'ethanol  
 
le degres indiqué sur une bouteille de vinaigre t'indique le %volumique d'acide acetique

n°1258618
vingtcent
C'est c'laaaa ouiiii !
Posté le 02-10-2003 à 02:08:10  profilanswer
 

HotShot a écrit :

Et sur un thermomètre c quoi ?


 
ca depent :
 
thermometre à alcool, ben c'est comme la bibine.
thermometre à mercure c'est le % de mercure ds le poisson
thermometre digital : % de mercure ds la pile
 
 
Il se fait tard, je vais aller dormir

n°1258664
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:16:20  profilanswer
 

le vinaigre etant quand meme tiré du pinard je pense oui qu'il doit y avoir de l'alcool.

n°1258700
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:21:44  profilanswer
 

HotShot a écrit :


 
Ah bon ?
 
/me zieute sa bouteille de vinaigre de cidre et se dit que, décidément, c'est bien compliqué la chimie orga  


 
bah pour l'alcool je pense que oui, par contre pour le fait que ce soit tiré du pinard je suis sur :D
 
desolé sous la main j'ai pas de flotteur pour connaitre le % d'alcoolemie des liquides :/

n°1258731
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:27:28  profilanswer
 

HotShot a écrit :

Donc si je comprends bien, tu n'es pas sûr pour l'alcool dans le vinaigre, par contre tu es certain que le vinaigre de cidre est produit à partir de vin ? [:meganne]


 
dans le premier poste il parle de vinaigre et ne precise pas de cidre :D
mais bon le cidre est aussi alcoolisé donc je pense qu'il doit aussi y avoir un reste d'alcool. Enfin si qqun peut nous demontrer par A+B la verité je prends :D

n°1258746
pascal75
Posté le 02-10-2003 à 02:31:38  profilanswer
 

Il semblerait que ça indique effectivement le degré d'acidité et pas d'alcool. J'ai lu ça sur la bouteille d'un excellent vinaigre balsamique.

n°1258751
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:32:06  profilanswer
 

HotShot a écrit :

Une question : que se passe t'il si tu dilues de l'acide acétique dans l'eau (à 5% p.ex.) ? T'as du vinaigre ou pas ? [:ddr555]


 
Et que se passe t il si tu te plantes dans la conf d'un server mail sous lotus notes ? :D

n°1258769
pascal75
Posté le 02-10-2003 à 02:37:26  profilanswer
 

Va bosser, toi !
 
Je confirme, c'est le degré d'acidité.

mood
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Posté le 02-10-2003 à 02:37:26  profilanswer
 

n°1258783
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:41:01  profilanswer
 

pascal75 a écrit :

Va bosser, toi !
 
Je confirme, c'est le degré d'acidité.


 
pour l'acidité certe mais l'alcool yen a ou pas  :??:

n°1258788
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:41:36  profilanswer
 

HotShot a écrit :


 
Et que se passe-t'il quand un chameau se vautre sur une dune ?


 
et que se passe t il quand un homme comme besson fait des films ? (troll ? :D)

n°1258833
pascal75
Posté le 02-10-2003 à 02:55:36  profilanswer
 

Zeboss a écrit :


 
pour l'acidité certe mais l'alcool yen a ou pas  :??:  


Y'en a pas puisque c'est l'alcool qui se transforme en acide acétique.

n°1258837
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 02:56:10  profilanswer
 

pascal75 a écrit :


Y'en a pas puisque c'est l'alcool qui se transforme en acide acétique.


 
ah ok merci  :jap:

n°1258843
pascal75
Posté le 02-10-2003 à 02:58:27  profilanswer
 

Zeboss a écrit :


 
ah ok merci  :jap:  


De rien y'a dix minutes je le savais pas, je viens de l'apprendre avec notre ami Google  [:pascal75]

n°1258857
vingtcent
C'est c'laaaa ouiiii !
Posté le 02-10-2003 à 03:08:07  profilanswer
 

Zeboss a écrit :

le vinaigre etant quand meme tiré du pinard je pense oui qu'il doit y avoir de l'alcool.


 
L'ethanol a ete transformer en acide acetique, donc plus d'alcool

n°1258866
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 03:12:14  profilanswer
 

merci je me coucherais moins con :)

n°1258879
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 03:18:02  profilanswer
 

et oui j'ai des soucis pour ecrire correctement en francais (et cela ne s'arrete pas la ..). Oh oui stp invente un medicament pour curer mes maux. mais c'est sur il est tellement plus facile de faire remarquer aux gens leurs problemes a longueur de temps que juste se dire "tiens il doit deja le savoir je vais fermer ma gueule 5min."

n°1258889
Zeboss
Posté le 02-10-2003 à 03:20:25  profilanswer
 

on verra avec le temps si toi aussi tu peux arriver a garder tes remarques desobligeantes..

n°1258950
Profil sup​primé
Posté le 02-10-2003 à 03:43:43  answer
 

pascal75 a écrit :


Y'en a pas puisque c'est l'alcool qui se transforme en acide acétique.


par contre pour les parfums et les sirops pour la toux  :D ..
 
si on a pochtroné , le fait de boire du vinaire pourrait il faire descendre le taux d alcoolemie ?

n°1258960
La Monne
Administrateur
Tu dois rompre.
Posté le 02-10-2003 à 03:47:54  profilanswer
 

edmond le cochon a écrit :


par contre pour les parfums et les sirops pour la toux  :D ..
 
si on a pochtroné , le fait de boire du vinaire pourrait il faire descendre le taux d alcoolemie ?


 
ça m'etonnerait bcp
et puis si t'es bourré (Y'a que en etant bourré qu'on peut boire du vinaigre) tu vas vite gerbé si tu bois ça  :p

n°1258967
Profil sup​primé
Posté le 02-10-2003 à 03:51:02  answer
 

c etait une blague evidement  :D  , rien ne fait descendre le taux d alcoolemie magiquement ..

n°1258972
La Monne
Administrateur
Tu dois rompre.
Posté le 02-10-2003 à 03:53:38  profilanswer
 

edmond le cochon a écrit :

c etait une blague evidement  :D  , rien ne fait descendre le taux d alcoolemie magiquement ..


 
On sait jamais, venant d'un simple cochon  :o  :D

n°1259004
Profil sup​primé
Posté le 02-10-2003 à 04:38:22  answer
 

un simple cochon certe , mais pas de EDMOND LE COCHON  
http://www.bdoubliees.com/echodessavanes/sfig1/edmond.jpg

n°1273959
groux
Intolérant au sans Gluten!
Posté le 04-10-2003 à 14:21:32  profilanswer
 

Au cas ou vous auriez pas remarqué, vinaigre c'est la contraction de vin aigre , autrement dit du vin qui a "tourné": et je confirme, c'est bien l'alcool qui se transforme en acide acétique => pas d'alcool (ou très peu) dans le vinaigre

mood
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