Reprise du message précédent :

 
Champignon = moisissure de toute façon, donc bon...
Sinon, pour les poils sur les graines germées, oui, c'est normal.
Faut pas que ça devienne non plus trop important, sinon c'ets signe de mauvaise ventilation de ton germoir, et là, tu risques effectivement d'avoir des trucs vraiment moisis...

J'ai le premier modèle sur le 1er post, c'est plutôt ma femme qui s'en charge.
 
On a essayé plusieurs graines, je retiens surtout le radis noir, c'est bon mais le goût est très prononcé.  
 
Ce qu'on fait le plus souvent, c'est du blé, parfait pour agrémenter la laitue.

 
Le germois c'est un bioset de base ...  
Alors si je devais etre amené à le ventiler plus .. je vois pas comment faire

Tu le places à quel endroit de ton chez toi?
Tu ne l'inonde pas trop?
Il est à la lumière?
Autant de facteurs à prendre en compte..

 
Dans ma cuisine ...
 

 
Non mais il y a toujours de l'eau dans les rainures des plateaux ... mais je crois que c'est fait pour, non ?
 

 
Pas vraiment ... Ma cuisine est pas super exposée. Ca a une influence la lumiere quand il n'y a pas de chlorophylle ?
 

Pour l'eau, tu verses quelle quantité matin et soir?
En principe, c'est 20cl 2 fois par jour.
Dans mon germoir, l'eau s'écoule normalement, et sur le plateau supérieur, elle ne reste pas très longtemps.
 
Pour la lumière... ça pousse toujours mieux avec le soleil.

 
Entre 33 et 50 cl ... mais bon vu c'est pas de l'eau stagnante, je vois pas trop la différence ...  
 

 

Mes cours de bio remontent a y'a bien longtemps ... mais le soleil influe sur la chlorophylle non ?
Comment expliquer que les graines puissent germer dans un sac à germer sinon ?

sa ne pourri pas ? les boites sont aeré avec des trous ?

 
Je sais pas alors...
Mon germoir c'ets celui en plastique transparent.
 

 
Des trous sur le dessus, pour que l'eau puisse s'écouler dedans.

alors les "poils" sont sur les racines ? c'est normal, c'est meme pas inquiétant
 
si c'est sur la partie " verte " là c'est qu'il y a un soucis d'aeration, humidité, chaleur, autre. mais j'ai jamais vu
 
fais une photo on verra  

à quoi ressemble du blé germé ?
 
à ça:
 

 

le capuchon d'appareil photo c'est pour l'échelle de taille : il fait entre 58 et 60 mm de diamètre
 
quand on enleve les germes du germoir on a un gros tapis ( mais faut dire que j'en avais mit un paquet )

 
 
les racines forment un réseau qui suit les strilles du bac


 
donc il faut passer quelques minutes à déméler  

3615 mylife toujours...
 
je fais tremper mes graines ( ici brocolis et trefle rouge)
 

 
j'ai dosé généreusement, encore une fois ( ) et ça donne ça une fois dans le germoir
 


 
 
au bout de quelques jours on a ça pour le trefle rouge:
 


 
et ça pour le brocolis:


 
puis ça avant récolte:
 
brocolis

 
trefle

J'ai pas le même résultat au niveau des racines...
Faudra que je shoote ma prochaine culture aussi...

tiens mais c'est que ça a l'air sympa tout ça
j'vais voir pour m'y mettre tiens!!

Je me suis laissé séduire par ce germoir

première récolte de radis : c'est trop bon. Par contre, le germoir n'est pas super pratique, celui à étages a l'air plus commode (ça fait pas un immense tas de germes) et sera l'objet d'un achat futur.  J'espère pouvoir trouver du poireau, j'en ai goûté, c'est trop bon.
Voilà mon petit feedback.

merci
 
effectivement le radis c'est
 
le poireau je me suis laissé découragé par le prix des gaines que j'avais trouvé (7€80 le paquet de 150 gr )

Ça donne envie, merci pour ces photos
 
(Jameson )
 

Ah oui en effet, ça fait cher, j'ai acheté du cresson aussi mais après avoir vu les tutos sur le net, ce n'est pas commode à faire germer en bocal.

 
Le prix et surtout c'est ultra long pour commencer à germer...
Ca se fait pas en 3-4 jours, faut compter 2 semaines.

J'ai découvert les graines germées d'Alfalfa à la cantine et malgré quelques appréhensions au début, j'ai adoré! Je me demandais si vous aviez des adresses de bon magasin bio sur Paris qui vendent les graines déja germées, ou s'ils les vendent en supermarché (ça m'étonnerais mais bon...)

En magasin bio, il me semble en avoir vu en barquettes.

 
  Merci

Pour l'instant j'ai eu l'occasion de gouter que radis et poireau (la rolls de la germe apparemment), en salade, mais ca doit bien relever les plats en sauce en garniture (pas encore teste mais j'ai une bonne intuition sur ce genre d'association).
Pour le modele, je te conseille direct le modele a etages de la premiere page. J'ai une sorte de bocal, ce n'est pas super pratique au final et certaines graines ne se pretent pas a la germination dans des bocaux (exemple du cresson dont la graine est gelatineuse et grasse en germant).

ce sont des graines specifiques ou les mêmes qu'on mettrait dans son jardin ?
 
edit : en relisant le 1et post, je vois que ce sont des graines bio mais j'imagine qu'on peut faire pareil avec des graines normales non ?

Bonne question mais il me semble que les graines faites pour la germination reviennent mois cher.

Je pense que ce sont les même graines que celles du jardin..
Après tout, elles sont faites pour germer, quel que soit leur "type".

tiens j'ai testé un mélange quinoa+lentilles+radis
 
alors la quinoa ça germe mal dans le mélange. j'me suis dit je vais tier et séparer
 
eh bn meme chose, elle fermente et pourrit mais ne germe presque pas ( genre 10 germes  "verts" sur + de 100 graines )
 
je vais donc prendre mon mélange et enlever les graines de quinoa de dedans :|

on ne peut pas faire autre chose que les manger , je veux dire , les cultiver , comme des plantes etc?  

ba j'ai planté mes graines de tournesol en terre pour voir la gueule que ça fait très drôle, ça a poussé super vite
beaucoup plus vite qu'en germoir
 
du coup j'ai mis un daikon en terre
 
je suppose que certaines plantes peuvent être cultivées en germoir mais  j'ai pas de graine à saccrifier pour un test

merci    
 
on ne peut rien faire pousser dans l'eau direct? une plante par exmeple , un truc qu'on laisserait dans un verre ou un vase lol

 
Y'a même des graines d'Andro qui poussent en milieu particulier.
C'est pas trop la galère pour arroser la pousse d'ailleurs?

J'ai testé le trèfle rouge, très facile à faire germer, et ça en fait une quantité impressionnante. Par contre ça n'a pas énormément de goût, je sais pas trop comment l'accompagner. Des idées ?
La prochaine fois, je ferai un essai trèfle rouge et radis.

 
Le radis c'est fort...
Mais c'est bon.
Je pense que les graines pas trop goûtues sont à poser en entrée, avec d'autres graines du même genre, et une petite sauce légère.
Sinon, en déco peut être, pour ne pas altérer le goût de l'aliment principal?

la marque Alfala je la trouve chez Auchan, les germées classiques, brocolis et oriental.

 
Alfalfa, c'est le terme anglais pour la luzerne...

ah ok  alors après vérification (dans mon réfrigérateur) c'est donc alfalfa, Salad'In, l'atelier vert  

bon, les hautes températures arrivent, il est temps de donner vos idées de recettes de salades

J'ai un germoir et des graines depuis plus d'un an et je les ai toujours pas essayés    
 
Faudrait que je m'y mette now

Je viens de passer une petite commande chez monmarchand.com
 
Un germoir en plastique, celui à plusieurs étages. Et quelques graines "de base" pour tester dans un premier temps : radis, luzerne, cresson
 
On va voir ce que ça donne, je ferai un feedback

tu l'as commané ou ??
 
Moi j'ai acheté des graines de tournesol et un mélange "soleil rouge" (lentilles corail, quinoa rouge, radis pourpre et fénugrec), mais y'avait pas de germoir au magasin, faut que je m'en troue un sur internet et des graines de moutarde
 
Sinon j'ai chez moi des graines de pavot et de sésame, on peut aussi les faires germer ??

Bonjour,
 
Comment se fait-il qu'il y ai un modèle en terre cuite (donc bien opaque apparemment) et un modèle en plastique complètement transparent ?
 
c'est pas pour les même graine ?  
 
dans tout les cas le plastique a l'air plus efficace non ?