Reprise du message précédent :
noob, sophomore -1, rookie, 3/2.

 
Non, mais, ils n'ont pas le même corps que "nous". Ce sont des serpents.
Ils se lavent le soir, ils passent la nuit, les transports le matin, la journée au bureau... Et ma foi, le soir au mois d'août, ça sent pas la rose, mais c'est pas pire que certains matins du mois de mars en France

Hello,
 
je recherche l'adresse d'un site passé ici (par moi même je crois) de site où l'on peut commander des friandises comme sur Candysan mais celui dont je parle permettait un envoi mensuel (si j'ai pas bu);j'arrive pas à trouver.
 
Çà parle à quelqu'un ?
 
Merci.

en ryokan, j'ai beaucoup aimé le Edo Sakura. l'accueil y est sympathique, les prix raisonnables, le quartier calme et le métro le plus proche à 10min à pied.

Le tremblement de terre au moment ou je suis en train de graver un échantillon...

recommence

topic  séisme  
 
SÉISME JAPON Une secousse d'une magnitude de 5.6 signalée dans la région de Tokyo  
 

 
 

Short et chaussettes/Crocs steuplé. Et c'est même pas des vraies crocs, c'est les merdes à 500 yens de don-don-don, donkiiii. Quand je met la blouse en salle de chimie on dirait que je suis à poil en dessous.
Le Japon ça te décomplexe du look de merde, ce qui tombe bien vu ma tendance à la dégaine de char-clot à base de polaire quechua. À Paris c'est pénible, t'es obligé d'avoir un certain standing de connard niveau sapes si tu veux pas que ta vie sexuelle se résume à Jacquie Michel.
Mais une fois que j'ai mis le pieds à Tokyo et que j'ai vu des meufs maquillées comme des églises baroques en mini short avec des crocs roses, j'ai compris que la disparition de tout référentiel rendait impossible le mauvais goût vestimentaire. Et c'est toujours mieux que les costards trop courts que portent les salarymen avec leurs écrase-merdes à semelle Geox.

J'ai RIEN senti du séisme, alors que j'en sens classés 1-2...

Pensez aux mecs qui se faisaient opérer les yeux par "lasik"  

bien d'accord

Mon premier jour au labo, j'avais mis une chemise    et un pantalon long   .
Mais ça n'a pas duré

J'ai passé 3 heures dans les embouteillages à cause de ce putain de séisme.

https://youtu.be/pkGVOWtnKAA

Un clip tourné sur Tokyo par mes deux potos; les plus observateurs et patients auront le plaisir de me voir recevoir un coup de pieds aux couilles.

Vu! Et ils vont faire un album complet ou bien mixer directement en soirées?

Mes amis se contentent de réaliser des clips mais ne font pas de musique même si l'un d'eux monte actuellement un label. L'artiste en question ici est dj nastynas (jconnaissais pas avant, c'est pas mon truc pour tout vous dire). Par contre, il est possible que le groupe shin sekai vienne tourner quelques clips ici dans un avenir proche.

Je vais prendre une carte cette fois pour transport+distrib+petits achat je pense, ça à l'air tellement pratique, moins de cash, moins de frais de CB. Pour tourister vous conseilleriez plutôt Pasmo ou Suica ?
J'ai l'impression qu'il y'a quasi aucun différence en pratique, peut-être la Suica est utilisable à plus d'endroit dans le pays ? Et de toute façon elle est acceptée partout ou la pasmo l'est aussi.

 
Ce bogoss    
T'as dragué d'la mineure, c'était mérité  

 
Pasmo passe pas dans les bus Kyoto il me semble.
 
M'enfin si tu peux éviter les bus de Kyoto, c'est pas un mal.

ah oui merci de l'info
je passe rapidement sur Kyoto, on a privilégié découvrir Kyushu. Le vélo dépannera bien sur Kyoto

Prend une suica. C'est comme t'as dit, elle passe plus souvent. Le pasmo j'ai l'impression que c'est l'équivalent kanto de cette merde d'icoca dans le Kansai

En 2010, je comprendrais. Mais aujourd'hui, l'interopérabilité suika (JR east) et icoca (JR west) est de 99.9%

Mon pote kyotoïte se fait pas mal basher sur Tokyo avec son icoca je crois. Après il est japonais, sachant que personne ne connait plus mal le Japon qu'un japonais, c'est bien possible qu'il soit resté bloqué sur ses certitudes de 2010.

Par contre, en parlant de basher, une fois, on s'était donné rendez-vous avec des potes jap de tokyo que je n'avais pas revus depuis que mon HQ était devenu le kansai. On allait pour prendre ensemble le metro, et j'ai eu le malheur de sortir "tiens, j'espère que l'icoca fonctionne". Popopopo, qu'est-ce que je n'avais pas dit! Malgré le fait que ça ait fonctionné sans pb, j'ai eu le droit au running gag toute la soirée "icoca-man" façon "le gars de la cambrousse"

Alors que les Kitaca c'est tout de suite plus classe avec le petit Momonga dessiné dessus

 
Après le rapprochement de tous les systèmes regionaux est assez recent quand même. Me semble que c'est un truc genre 2013... Avec avec ta passmo tu ne sortais pas du kanto ! (Alors qu'avec ta Suica tu pouvais déjà utiliser toutes les lignes JR du Japon )

Quelqu'un comprend quelque chose à ces histoires de beurre?
 
Perso, je ne comprends pas pourquoi seulement le beurre. Depuis le temps que ça dure, ils ne peuvent pas réduire la production de lait et de yaourt (dont on n'a l'impression que la moitié du stock des supermarchés part à la poubelle), et faire du beurre à la place?
 
Ce que je ne comprends pas non plus, c'est qu'ils disent qu'ils importent des tonnes de beurre. Sauf qu'aucune marque grand public ne vend du beurre qui n'est pas d'hokkaido.
Donc, c'est sûrement cool pour les industriels, mais ça ne remplit pas les rayons si aucune marque ne vend de beurre importé

 
http://www.japantimes.co.jp/news/2 [...] lled-milk/
http://www.japantimes.co.jp/news/2 [...] -shortage/
 
c'est fini non, cette penurie?

Si tu veux etre PM, il te faut l'assemblee, donc les voix de la campagne qui comptent bien plus que celles des villes. Donc tu chouchoutes les fermiers pour conserver leur marges, donc tu refuses d'importer du riz ou du beurre.  
 
Donc tu termine avec 150g de beurre a 400y et des penuries, mais tu t'en tates.  
 
C'est comme le shaken qui coute la peau des fesses tres regulierement pour 'inciter' les japonais a acheter des voitures neuves (aux marques locales oeuf course). Ou comme il y a quelques annees quand tu avais des 'eco-points' quand t'achetais un TV alors que t'as toujours pas d'alloc correcte pour les enfants (meme les reductions d'impots pour les enfants ont disparu).
 
D'une maniere generale le gouvernement soigne les entreprises au detriment des menages.  
 
C'est pas nouveau, et c'est central dans le probleme japonais, mais la jeune generation est minoritaire, apolitique, et formee a l'obeissance, donc elle a aucune chance de faire evoluer le joug qu'on leur a colle.  
 
Le beurre c'est juste un satelite du probleme, il vont autoriser quelques importations de maniere reguliere pour que le probleme redevienne pas public, et pis basta.

Je suis bien d'accord.
Mais là, dans le cas du beurre, au-delà des phénomènes politiques qui expliquent la pénurie, y'a quand même une absence de réaction stratégique de la part des groupes laitiers que je ne m'explique pas.
L'importation, les marges, le prix de vente du lait, la négo petit producteur de lait/groupes laitiers...etc, tout ça, c'est politique.
Mais ce que les industriels choisissent de faire du lait disponible à l'instant T, c'est quand même que très vaguement politique, non?
 
Je veux dire, d'un côté, ils font le constat que la vente des produits laitiers historiques (pack de lait, yaourt...) diminuent dans un contexte de vieillissement de la population.
Et de l'autre, y'a une pénurie latente en beurre qui dure depuis plusieurs mois.
 
J'ai pas fait Saint-Cyr, mais la logique voudrait que si avec la même matière première, on constate une baisse de la demande sur certains produits d'un côté et de l'autre une demande au point que y'a pénurie, devrait y avoir un truc à faire
 
Ils ont qu'à baisser la production de pack de lait et de yaourts, et répondre à la demande en beurre, et même l'encourager pour en faire un vecteur de croissance. Ils savent bien faire pourtant d'habitude dans les groupes laitiers. Ils payent un ou deux médecins pour aller dire dans l'une des innombrables émissions de santé à la tv jap "arrêtez de bouffer ces margarines dégeulasses, et mangez du beurre à place, vous aurez 12.5% de chance de vivre 2.8 années plus vieux", et hop!
 
Donc, c'est plutôt ce point-là qui m'interpelle.

 
Ce n'est pas la même matière première. Les yaourts sont fait avec du lait écrémé à 99% du temps et le beurre est fait avec la crème justement.

Et puis c'est pas du tout les mêmes lignes de productions, faut revoir ses usine pour faire un autre process ça prends du temps

Simple : le beurre est moins rentable.
 
Il faut beaucoup de lait pour faire un kilo de beurre ... wikipedia indique 20L.
 
Prix de vente au detail du lait : 20x150y = 3 000 y
Prix de vente au detail d'un kilo de buerre : 5x400y = 2000 y
 
Il se conserve plus longtemps, donc c'est une variable d'ajustement de la production : s'il reste du lait invendu tu le dirige vers la ligne beurre (ou creme fraiche etc).

Au passage, vous pouvez aussi faire votre yaourt vous meme, C'est sympa et egalement un poil plus economique. Le yourt est bon, juste plus liquide que ceux en magasin. Perso je trouve que c'est tres sympa a faire ...
 
Il vous faut un recipient en plastique qui ferme, du lait, des ferments (la premiere fois). Tu met les ferments et le lait, tu ferme, tu laisse dans un endroit chaud (en ce moment = a l'air libre) pendant plusieurs heures, et hop t'as ton yaourt, a conserver au frigo ensuite.
 
Quand il reste environ 15% de yaourt dans ton recipient, tu rajoute simplement du lait, tu touilles, tu ferme, et tu laisse dans un endroit chaud quelques heures.
 
A priori il faut renouveller les ferments "tous les 3 mois" mais bon je suis meme pas sur.
 
SI y'a des interesses je peux vous balancer une photos des ferments en question.

Hello,
 
Alors ca donne quoi cette saison des pluies, elle est en avance ?  
(Départ dans 15j...  )

Nope, tu devrais etre en plein dedans
 
Amene des bottes. Et du beurre

Nan amene du fromage plutot    
 
Sinon on t'envoie l'armee  

Ouais, et Melon-guma
 
https://www.youtube.com/watch?v=4C9Q175lm3U

 
Oui, vu comme ça
 
Même si faudrait voir les marges des grossistes et des distributeurs. AMHA, vu qu'assurer du volume malgré des invendus (et les contraintes supplémentaires sur le transport, le stockage...), ça pèse sur la négociation, il se pourrait très bien que les groupes laitiers gagnent 75Y sur du lait revendu 150Y au détail, mais gagnent 300Y sur du beurre revendu 400Y au détail

Et prends du saucisson aussi ! Mais bien planqué dans ta valoche sinon tu vas te le faire gauler...
 
Les ferments Alain ça consiste pas juste à utiliser un yaourt random du marché à la base ? Je veux bien une photo/nom du produit local sinon. J'en fera avec mon bon lait de Kyushu hors de prix.

Mais du saucisson quoi.
Dès que les beaux jours arrivent, j'ai envie de me faire un baguette/saucisson/beurre le soir en rentrant.
ça doit être le truc qui me manque le plus. Avec les shawarma, à égalité

Pour ceux que ca interesse, y a un plan 1kg de parmegiano regiano a 2680 yens la:

http://item.rakuten.co.jp/hi-syoku [...] netti1000/

400g un bloc de prociutto a 1800 yens ou 500g en tranches

http://item.rakuten.co.jp/hi-syoku [...] 000001309/
http://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/dr-18/

et du saucisson, etc.

J'ai deja achete chez eux (c'est les moins chers sur ma moutarde favorite ) c'est fiable.

PS: vous moquez pas les francais, c'est pas cher pour ici