Reprise du message précédent :
 
 
Et donc si je me souviens du message initial ton épouse t'a m^me "reproché" de soi-disant pas ou mal connaître la culture japonaise c'est ça?

Hello !
 
Connaissez-vous un endroit à Tokyo (Vers le Sud Ouest de Tokyo, Shibuya, Roppongi etc ce serait top) où je peux acheter de la nourriture française (ou au moins européenne) pour cuisiner un repas ?
 
Je ne parle pas des quelques produits ridiculement chers comme un camembert que je peux trouver partout ou bien de choses toutes préparées avec un nom français sur la boîte.
 
Merci !

Nissin a Azabu? Je ne suis pas trop sur de ce que tu appelles nourriture francaise si c'est pas les claquos  
 
http://www.nissinham.co.jp/nwd/index.html

Si tu veux faire des crepes ou une quiche, un far aux pruneaux ou un crumble, tu as tout le necessaire dans ton supermarche habituel, faut preciser un peu ce que tu souhaite faire, parce que ca sera probablement cher (fromage & co)

OK, c'est donc ça
la viande était quand même bonne, c'est le principal.

La viande se bouffe aussi d'une autre façon " typique "?

Qu'est ce que tu entends par typique ?

Un truc japonais que l'on ne trouve pas autre part.
Et encore moins en Europe

Je sais que la viande persillée se fait aussi en steak grillé, mais j'ai vite été refroidi par les prix de celui que j'ai vu : 17000¥ le steak de 200g

Quand on parle de viande de boeuf, le Japon n'est pas pour ça.
 
Des prix délirant pour une qualité qu'on trouve facilement chez le boucher du coin...
 
Le poisson est tellement incroyable ici, la viande de boeuf est tellement bonne en France, pour un bon rapport qualité prix, faut même pas toucher à une vache.

Dans ste restau tu peux demander du "porc noir", mais perso je préfère le boeuf classique

J'ai besoin de vos lumières. L'année dernière, j'ai fait un trip de 3 semaines au Japon, avec le circuit suivant : Tokyo - Takayama - Kanazawa - Kyoto - Osaka - Hiroshima.
On aimerait y retourner avec ma femme, deux semaines, en Novembre. On sait déjà qu'on fera à nouveau 4-5 jours sur Tokyo. Pour le reste, c'est ouvert. Vous avez des idées ?

Se retaper la sécurité? C'est si on sort de l'aéroport non? Pour un simple changement on reste au même terminal donc c'est bizarre d'avoir un contrôle dans le terminal.
(N00b en aéroport,  première expérience là dedans)

Si, pour l'avoir fait, tu repasses la sécurité aos me changement est simple tkt

 
Ca dépend des pays je pense.
 
A dubai, j'avais eu un gros re-checking( limite plus poussé qu'à CDG) sur un simple changement.

Merci :-)
J'espère que ça se passera sans problèmes alors

 
C'est courant, j'ai fait un CDG - Narita en passant par Moscou le mois dernier, re-passage de sécurité a chaque fois.  

Dites, l'eau avec un goût bizarre qu'on te sert au resto, c'est du thé ou quoi?

Si le verre était petit et que c'était froid, ça ne serait pas du Saké? (Supposition)

Je veux télécharger le thème de クワイエットルームにようこそ, mais je ne capte rien au japonais.. Impossible d'y arriver sans vous du coup

Nope, c'était du chaud, et pas alcoolisé. Je pense a du the vert mais bon, vu que je connais pas spécialement...

le saké peut se boire chaud aussi

Nan mais on ne va pas te servir du saké comme ça sans que tu le commande non plus !
 
C'est probablement du thé oolong ou vert. Enfin t'as jamais bu de thé pour ne pas t'en rendre compte ?

lorsque j'avais mangé chez un chinois, il nous avait offert le saké en dessert, par contre c'était le truc distillé à 45°

 
   
 
Désolé, mais -1
 
Perso, le bœuf, c'est ma vie. Et le Japon (où il n'y a pas que la viande jap), c'est au-dessus de la France pour ça.
 
Pour les petits budgets, le bœuf américain d'importation d'entrée de gamme à 200y/100g (16€/kg) renvoie le faux filet ou l'entrecôte VF pas cher (15-20€/kg, mais mes références commencent à dater) des supermarchés français à de la viande pour chien, dure et sans goût. (kitano ace, avec régulièrement des entrecôtes-style à 220y/100g le vendredi).
 
Le bœuf d'importation américain haut de gamme à 400y/100g (32€/kg) est largement au niveau du bœuf VF de race, pour des prix pas déraisonnables par rapport au boucher en France quand on va vers l'entrecôte. (dans les Daei, le american "prime beef" à 430y/100g le jeudi).
 
Le problème, c'est le bœuf standard jap d'entrée de gamme, qui avait un intérêt quand y'avait que de l'importation australienne (viande que je n'apprécie pas beaucoup), mais qui est trop cher face à la viande ricaine. Donc, quand on veut mettre moins de 700 dans du bœuf jap, il vaut mieux mettre 200-400y dans du bœuf ricain.
 
En haut de gamme, jap only, c'est cher, mais c'est juste le paradis. Dès qu'on dépasse les 800Y/100g, c'est carrément plus le même monde gustatif que le bœuf français ou américain.
 
(Et y'a toujours moyen de tomber sur du -20%/-50% pour des viandes qui seraient encore vendues plusieurs jours en France).

Pourtant il parait que le boeuf de kobé est la meilleure viande au monde

 
Pourquoi "pourtant"? C'est ce que je dis.
Dans le haut de gamme jap (>800Y, mais surtout à partir de 1000Y), on a clairement les meilleurs bœufs du monde. Quand même 2000Y minimum pour 100g (150€/kg) de bœuf de Kobe...
Perso, j'en bouffe qu'en mode ninja quand je suis en congé un midi où je suis seul à la maison.

pourquoi faire venir de la merde américaine lorsque l'on peut produire du bon  

Bah
1) Les habitudes alimentaires jap ont évolué. Il faut du bœuf pas cher pour le peuple.
2) Il faut importer du bœuf : Les relations internationales, balance commerciale, tout ça... Les importations de bœuf sont très souvent un élément-clé dans les négociations avec de nombreux pays.
3) les prix du bœuf jap, ce n'est pas que du marketing. ça coute clairement cher à produire. Les éleveurs jap ne peuvent pas se mettre (et n'ont aucun intérêt) à produire du bœuf avec pour objectif de concurrencer les prix ricains, ça ferait la même merde qu'en France.
 
Perso, notamment avec l'euro fort, le peuple français pourrait manger la meilleure viande américaine pour le prix de la viande à chien VF pas cher qu'on leur vend chez auchan et qui en plus fait crever les éleveurs français qui sont obligés de la fournir.

parce qu'il en faut pour toutes les bourses et qu'ils en produisent pas assez. les HFRiens ayant par définition de tres grosses bourses, il est naturel qu'il achètent beaucoup de viande, les japonais sont donc obligés d'importer de la viande s'il veulent de la viande rouge après le passage d'un HFRien

Il y a souvent de la tisane d'orge (café d'orge) et le Hojicha (thé vert torréfié) qui sont régulièrement servi dans les resto au Japon.

Merci.

Et non, je ne bois pas de thé, donc je reconnaissais pas le goût

 
On tente de sauver leur économie  

 
 
mon post étant aussi à double sens, on ne fait pas que sauver leur économie

 des grosses bourses et....un long couteau!

Yop !
 
Bien rentré sur Paris de mon trip de 3 semaines au Japon...  
C'était dense (de Towada-ko à Miyajima) mais ça valait le coup
 
Premier voyage là bas, que je ne suis pas prêt d'oublier  
Merci à tous pour vos conseils avisés
Je vais essayer de faire un feedback dans le topic des bons plans de voyage dans la semaine pour résumer les "bons conseils" que j'ai reçu (JR Pass, carte SIM, SUICA & cie) et limiter le spam ici

J'ai cherché un peu (via google traduction), je le trouve dispo sur amazon.co.jp mais format physique uniquement et seul les "neufs" sont expédiés à l'étranger, sauf que.. 40€ pour un maxi? Quelqu'un veut bien faire l'intermédiaire?

C'est ça?
http://www.amazon.co.jp/Naked-Me-L [...] s_dp_dpt_2

C'est bien ça C'est précisément la piste #3 qui m’intéresse, je n'ai pu la trouver seule.. Contrairement à d'autres

Un peu nostalgique sur les confiserie ?

http://japancrate.com/

(pas vu s'il  livre en France)

Edite:apparemment si +10/15$

10-15$ de livraison

Hello tout le monde  
Une petite question !
 
Lorsque j'étais au Japon, je me souviens avoir vu un grand nombre de partenariat, toujours marketé sous le format "nom1 x nom2".
http://th01.deviantart.net/fs70/PR [...] 65y6in.jpg
 
M'étant récemment mis à Puzzle&Dragons ("Pazudora" pour faire true), j'ai découvert la mise à jour Angry Birds x Puzzle&Dragons
http://images.gamenguide.com/data/ [...] ragons.jpg
 
Mais je me posais une question toute bête : comment les japonais prononcent-ils ce "x" ?
Car j'aimerais vraiment bien savoir comment se prononce ce type de phrase  
 
Mercii

Ah bah écoute, ton messages tombe à point nommé Tomcat !
Pouvoir goûter de nouvelles friandises japonaises tous les mois, miam
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