Reprise du message précédent :

 
 
Un petit test
 
Je me coucherai moins con ce soir, danke schon

Tiens, bro tip que je viens de trouver un peu au hasard.
J'étais en panne de produit pour nettoyer la matière noire qui recouvre en général les plaques d'induction.
J'ai fait un test avec de la pierre d'argent,le résultat est totalement identique, voire plus simple à obtenir. Je me demande même si le liquide n'est pas constitué d'argile, comme la pierre d'argent. Le prix par contre n'est pas le même...

Il parle du produit spécial vitrocéramique en le comparant à la Pierre d'Argent Sinon oui, le combo Pierre d'Argent + racloir est nickel pour ces surfaces.

-30% voire -40% en ce moment chez BHV sur de nombreuses gammes de cuisson : Staub, Le Creuset, Lagostina, Mauviel etc.

Je reformule  . Amha, les produits " spécial vitro" doivent contenir de la pierre d'argent. Autant acheter cette dernière, bien moins chère.

Je ne sais pas s'ils sont à base d’argile, mais les nettoyants vitro ressemblent finalement beaucoup à du polish, donc l'effet reste le même : micro-abrasif couplé à une base dégraissante pour nettoyer (comme pour la Pierre d'Argent).

 
Hello,
 
Bon, 6 passes d'huile de lin dessus et 4 dessous.
 
Je me suis servi 2 fois de la plaque en 50 et la 75 n'a pas encore été utilisée.
 
Râpées de pommes de terre la première fois puis courgettes, champignons de Paris et côte de porc dans l'échine la seconde.
 
J'attends de m'en servir encore quelques fois avant de crier victoire mais ça sent bon.
 
Pour le nettoyage c'était :
- je déglace à l'eau tempérée
- je tire les résidus dans le bac à graisse en utilisant une des spatules inox m'ayant servi à cuisiner
- passages d'éponge éclair histoire qu'elle ne brûle pas sur la plaque encore chaude
- un dernier petit coup d'eau sans trop savoir pourquoi et sopalin pour sécher.
 
J'ai pas mis d'huile après nettoyage depuis que j'ai fait le culottage, je ne le fais plus non plus avec mes poêles DB acier, si c'est bien sec ça sert à rien.
Enfin à l'intérieur en tout cas, c'est pas humide chez moi.
Pour la plancha on verra car elle couche dehors mais ma théorie c'est que le culottage devrait suffire...
 

 

 

 

 

 

Petite question border topic...
J'ai pété hier mon moulin à sel de Guerande.... Je pensais racheter le même (cf lien en dessous), mais au cas où, quelqu'un aurait il une meilleure proposition qui ne coûte pas trouze mille €. Et sans moteur électrique là dessus svp, histoire d'éviter les pannes ou les changements de pile.
 
Merci !
 
http://www.amazon.fr/William-Bound [...] %C3%A0+sel

 
Un Peugeot ?
Bien que le moulin pour sel de Guérande soit assez mal noté sur Amazon...    
 
Mais question border topic aussi: c'est vraiment utile de moudre du sel de Guérande ?    
A chaque fois que j'en ai utilisé c'était tel quel, sinon j'utilise d'autres sels

Il y a eu quelques recommandations sur le topic VBA. Marlux fait par exemple un modèle avec un mécanisme en buis qui semble intéressant et pas trop cher.

J’utilise moi aussi le sel de Guérande avec un moulin peugeot (acheté à < 10€). Faut évidemment prendre le sel spécialement pour moulin.

 
Quand ca déborde (genre du lait que tu ne surveilles pas ) et que tu laisses cramer (parce que tu as la flemme ). D'ailleurs, il va falloir que j'achète du produit (ou de la pierre d'argent donc si j'ai bien survolé )

Merci pour les retours moulin, je note Marlux. Mais du coup, je me demande si je ne vais pas plutôt prendre une simple main à sel parce que j'utilise ultra majoritairement de la fleur de sel de Guerande, ça s'achète par kg sur place apachair.
 
http://www.amazon.fr/Joseph-80053- [...] ovi+joseph
 
http://www.amazon.fr/Joseph-80051- [...] =pd_cp_k_3

Pourquoi "du coup" ?

http://www.ebay.fr/itm/Pepper-Mill [...] 19f18e443c
J'en ai plusieurs, ils sont super!  

Pas trop satisfait du mien pour le coup. Je suis peut-être nul, mais l'anneau blanc au niveau du broyeur ne cessait de tomber jusqu'à ce que je le perde, bien sûr.

 
Merci Jorisc, beau travail. Après la rouille ça se rattrape mais une petite finition à l'huile, ça ne coûte rien surtout si elle couche à l'extérieur... Vivement des températures plus propices.    

 
Tant qu'à se poser la question du choix du moulin, autant se poser la question de l'intérêt du moulin en lui même. Et vu que je n'utilise plus que de la fleur de sel, une simple main à sel pourrait suffire je pense. Me trompe-je ?

Ah, OK. Bah écoute chez moi, le sel est dans un bocal à cornichons, alors ça ne me choque pas ! Mais bon, on ne peut pas connaître ton utilisation du sel mieux que toi

TZ  
Bon ben je pars sur une main à sel Joseph & Joseph, les produits sont en général très bien pensés chez eux. Merci pour vos contrib.
/mode HS off

-40% aux GL aussi.

vente privée staub vendredi prochain pour ceux qui veulent taper dans la fonte...

 
Ils sont bons chez vente privée !
 
Ah bah alors ké ki cé passé?    
http://www.lemonde.fr/economie/art [...] _3234.html

Ce vendredi 20, demain donc ?

Ou vendredi prochain, le 27 ?

A partir de demain matin (donc le 20).

Bizarre, je ne vois pas l'annonce de cette vente...

http://fr.vente-privee.com/vp4/Hom [...] onid=42479

Deux VP liées au topic, la Staub et la Pensofal. Ces derniers font de l'inox (et une plaque induction à 42€ "au lieu de" 177€).

Ce lien me renvoie vers la page d'accueil générale, avec toutes les ventes en cours d'aujourd'hui et celles à venir de demain (en grisé).
 
Mais il n'y a aucune mention de STAUB.
Ni dans la catégorie Maison, ni dans la catégorie À Table.    
 
Pensofal, oui, je les vois.
Mais pas STAUB.  

Ils commencent demain Staub. Ma mauvaise.

J'me croyais dredi déjà.

La petite induction me tente bien, elle est vraiment à 180€ sur le site de la marque. Mais aucun retour sur le web.

J'ai bien compris que c'était pour demain vendredi 20, la vente des articles STAUB.
 
Mais si je ne les vois pas, comment faire pour accéder à la vente??
 
 
 
 
Je devrai normalement être en mesure de voir l'annonce de cette vente qui aura lieu dès demain (en bas de page - À venir - en grisé), non?

 
Et pourtant, avec le lien que je t'ai donné:

 
Tu es en France ?

Non, je suis en Belgique. Mais au moment de me connecter sur VP, j'ai sélectionné le pays FRANCE.
 
Donc je suis bien sur fr/vente-privée.com
(et non pas sur l'extension du site /be)
 
 
Peut-être que via le pays d'où je me connecte, je ne peux quand même pas y avoir accès, malgré que je me sois connecté sur le site français...
 
 
À la place d'un achat STAUB, je peux aller dans un CenterParc.  

 
Bizarre, je le vois bien (le proxy du taff est en belgique)
T'as peut-être un compte belge?

Compte belge, livraison sans doute pas possible
 
Aide  L'Univers vente-privee.com  Changement de pays de résidence

Ne fonctionne pas!!
 
Je viens de créer un autre compte, sur le site FRANCAIS et cela me renvoie au portail belge.  

 
Hello n0naud
 
C’est clairement une histoire de lieu de livraison
 
Si quand tu créés un compte tu mets ton adresse de livraison en France, tu as des vente différente que si tu as mis Belgique
 
C’est pour cela que je me suis créé 2 comptes
Un avec adresse BE et l'autre FR
 
Par exemple en ce moment tu as une vente de couteau sur le compte FR et pas sur le compte BE ...
Mais le Staub est en effet uniquement sur le FR

Et pour la livraison en FR, comment fais-tu pour récupérer tes achats?
 
Famille, boulot en France?
Retrait en point relais à la frontière?