Reprise du message précédent :

 
Eh bah vois tu, ici quand on fait ça, les croissants partent direct.
Les pan au choc, moins.
Et pourtant le boulanger chez qui on se fourni est vraiment bon!
 
Moi mon péché mignon, c’est ouvrir un croisant en deux, le tartiner de beurre et de confiture de fraise

https://www.thesaurk.ch/en

Compatible uniquement avec leur propres tubes de mayo? Habille.
 
Sinon vu l'engouement, j'ai tester le croissant-waffle.
 
Premiere bonne nouvelle, la version hamburger en photo n'existe plus. Ils font thon-mais, poulet frit, oeuf ou bien sucre (confiture, chocolat, miel, etc.).
J'ai pris oeuf du coup
 

 
Verdict: pas bon. Croissant bas de gamme chauffe au moule a gauffre. La texture est en fait pas si mal, et avec l'oeuf ca fait un peu comme l'accord brioche-oeuf brouille. Mais le "croissant" etant a la margarine, le gout etait pas mal ecoeurant, gras. J'ai juste fini l'oeuf mais pas le croiffle par respect pour moi meme.
En vrai, a tester avec une brioche quali passee au moule a gauffre
 

En gros, faut le faire soit même. Comme d'hab.  

une saucisse c'est déja bien gras, que faire pour remédier a ça ?
rajouter du gras.

 
 
Ca fait pareil avec des chocolatines ?

Je préfère largement les croissants

Un bon feuilletage c'est divin, le pain au chocolatine c'est la facilité.  

team croissants aussi

Je comprends pas le débat, si ils sont bons j'en prends un de chaque

team croissant.
sauf si pain aux raisins.

Je n'ai jamais vu personne manger une saucisse avec de la mayo et ça ne me viendrait même pas à l'esprit. En même temps quand tu vois que des personnes mettent de la mayo avec leurs frites, faut pas chercher...

Pareil

La mayo est la base d'à peu près toutes sauces pour frites, donc bon ...

À part le ketchup quoi

Jamais vu de ketchup, de sauce au poivre, de sauce béarnaise, de sauce de carbonade, etc. à base de mayonnaise.

La sauce au poivre c'est de la mayo... avec du poivre

J'ai arrêté d'apporter des croissants après la dernière tentative: il n'y en avait que 2, et pléthore de chocolatines.
Les croissants n'ont été touchés qu'en dernier ressort.
Même les pains au chocolat sont goutés avant, c'est dire.

Et pourtant un bon croissant artisanal au beurre c'est une tuerie, pas les cochonneries briochedorée/Paul et compagnie  
Le pain au chocolat je trouve ça trop bourratif, c'est un coup à pas avoir faim le midi parce que t'en as mangé deux à 8h00

Aloha les bitches

Quel intérêt de massacrer un bon croissant ?
Croissant -> café du matin
Baguette jambon-fromage -> casse croûte du midi
 

Alors c'est là que la science nous aide, car ajouter du gras au gras, ça ne change pas grand chose.
Team roquefort pain beurré.

Si t'apportes que des croissants t'inquiète pas ils vont être bouffés.
Faut juste pas laisser le choix.

Anecdote a deux balles. Mais ça me rappelle mon stage aux US, c'était il y a 15 ans

Pour faire à plaisir à mes collègues américains, j'avais acheté deux douzaine de croissants d'un des meilleurs boulangers de New York à l'époque (bergamote).

Ils ont tout bouffé, et tout le monde était content. Jusqu'à ce qu'un américain soit venu me voir et me dit "Thank you for the croissant'e" en insistant bien sûr le t. J'ai jamais été autant trigger de ma vie, et je ne leur ai plus jamais rien acheté à ces barbares.

+1 Et s'il en reste, ça fait le dessert et 16h  
 

 
Je bouffe mes saucisses avec de la mayo, c'est quoi le soucis ? Et les frites aussi
 
Et les nuggets tartinés avec du pâté et du wasabi

 Bah conceptuellement quand c'est feuilleté, on se rapproche du croissant ou du kouignaman quand même  
 
J'ai gouté pour la science du coup, même si 5€ le burger surgelé ouch.. C'est bon et je maintiens, en terme de sensation gustative, on est pas si loiiiiin que ça du croissant.  
 
 

 
 
Moi c'était au Québec, des fois je ramenais mon "lunch", et je m'étais fait un sandwich baguette jambon beurre cornichons. Et mon collègue de dire en me regardant avec les yeux comme des soucoupes comme si j'avais fait un mélange improbable "heu ah ouais, c'est très français ça"  

alors que c'est la base des bases du sandwich Français !
avec un demi panaché pour moi
y'a l'option gruyère aussi

Le jambon beurre ça traumatise plein d'étrangers ouais

Un sandwich que j'adore et qui surprend généralement les gens est l'américain/jambon.
Il n'y a pourtant rien de vraiment étrange là dedans mais comme ce n'est pas commun, les gens sont surpris

Un kebab au jambon, quoi.

C'est quoi l'américain/jambon ?    du pain de mie à la place de la baguette ?

Si j'en crois Google, c'est comme un sandwich américain mais avec du jambon à la place du steak, et gratiné au fromage tant qu'à faire : https://recettes-papounet.com/2021/ [...] n-974.html

Non, vous vous compliquez la vie pour trouver des recettes spécifiques, je vous parle juste d'un sandwich avec de l'americain avec une tranche de jambon par dessus.

Sorry, au lieu d'écrire ""américain/jambon", j'aurais dû vous indiquer "américain + jambon".
Je me considérais clair mais, c'est vrai qu'en me relisant, c'est pas évident  

Edit : et Merci Daniel, cette recette me donne envie de l'essayer

 
C'est quoi cette merde? Ils ont mis que 10% de la quantité de frites d'un americain traditionnel

 
tu es belge. pour toi de l'américain c'est du boeuf haché. pas pour les Français

Heu ... oui, effectivement, je suis belge et je ne comprends pas trop mon erreur sur ce coup-là  
De l'americain c'est de la viande hachée, c'est la définition de base il me semble, non ?
Ce serait spécifique à la Belgique ?  

 
Oui

OK, Merci pour l'info, j'irai me coucher moins bête ce soir  

C'est quoi pour toi un américain si c'est pas du steak haché ?  

Une personne obèse avec un fusil d'assaut.

Ah mais on parlait de filet américain, l'espèce de préparation belge, moi je pensais au sandwich/pain américain, donc sandwich avec steak et frites. Du coup le mélange viande hachée/assaisonnée et jambon dans un sandwich je confirme, c'est chelou

On parle pas d'un sandwich américain là ?