Qu'est ce qui peut faire plaisir à un amateur de fromage ?  
 
Un bon turc, hein, pas du président ...  
 
Merci

un bon bleu de gex tout frai

De la cancoillote !!!!!

De l'époisse.

sinon tu as l'abondance , moin chère et meilleur que le beaufort

         
je confirme c'est excellent
 
par contre tout depend des gouts de la personne.
c'est pas parce que tu es amateur de fromage que tu vas aimer tous les fromages !!

 
il est vrai

sinon, si tu veux vraiment l'épater , trouve lmui du Ramequin, mais ça ne se mange pas cru, c'ets un fromage tellement fort que c'est lui ki va te bouffer ,; ça se fait en fondu dilué dans l'eau , et c'est vraiment exellent . . . mais très rare

yaisse
affiné au marc de Bourgogne
En pate dure, du Salers

Un "vrai" camembert...

du roquefort ?

Coté normand: Livarot, Pont-L'Eveque
(Brise Pot pourri potery needed)
 
Hollande: Gouda au cummin
(transgenic spotted)
 
Lyonnais (?): Vacherin
(classik et cé la saison jcrois)
 
Sinon, maroilles, crotin de chavignolles (en salade )
osso-Iraty (ortho?),....
 
Des pakipu: Saint-nectaire, Brie, brique,....
 
Mais, le best of ze best: les fourmes.
 

Un vrai rocamadour soit chaud, soit bien fait.

 
c'est évident.

un bon st felicien aussi

 
cannibal    
 
un Saint Nectaire fermier, un bon Cantal ou une Fourme d'Ambert

Une bonne petite vache qui rit ou du belle des champs.
 
Dit donne nous un peu de ton fromage...
 

Un super roquefort.
Un cantal bien fait.
 
plein de truc de dingue! miam!
 
(chier j'ai envie de fromage maintenant! )

 
Dans les cantal doux, il vaut  mieux au contraire qu'il soit assez frais.

*
ah vi, mais la je parle de cantal qui ont du gout et qui piquent!

 
  le Cantal jeune c pour les chochottes ou pour la raclette à la limite

 
le salers

 
Sous entendu du "vrai" cantal doux (qui a du gout mais qui pique un peu moins que d'autres cantal). Donc frais, c'est un fromage magnifique de par son gout (donc un cantal aux saveurs subtiles mais affirmees) et sa texture (il s'emmiette facilement).

munster

du morbier  

du stilton (UK), de très loin le meilleure fromage bleu.

Mes favoris:
Un Camembert ==> Le Lanquetot  
Du Gruyere suisse bien fruité et sans trou (du vrai gruyere, pas de l'emmenthal ou du comté)
De la Mimolette extra-vieille (celle qu'on doit couper a la hache) hollandaise [se mefier des immitations francaises qu'on commence a trouver]  
Du fromage de chevre frais    
Du Chaource  
Du Charollais sec    
Du Brillat-Savarin
Du Vieux-Lille  
Du Maroilles
Un bon Munster
Du Roquefort (Société ou Carles)
Un bon Brie de Meaux bien fait
De la Tomme de Savoie
De l'Époisse de Bourgogne
Du Morbier
De Bleu, d'Auvergne ou des Causses
Du Cantal
 
C'est quand ils vous manquent qu'on y pense le plus.
 
A+,

 
c le préféré de ma mère ...Mon Dieu

 
le vieux lille Yaiss
 
Vous oubliez les fromages di pays basques...j'adore, alors que pas fana des pates cuites.Ils sont super parfumés...soupir

le Salers est pas mauvais non plus.

 
Bah ui, l'Osso-Iraty, cé bon mangez-en.
 

 
oh yes ! j'en ai goute un qu'on mange avec de la confiture de cerise, ki ki connait le nom ?

Dans la categorie kipu, y'a le gapron (auvergne) et le curé nantais
 
attention, faut les bouffer en exterieur et les conserver de meme. apres, on se lave les dents au karcher aussi  

Un bon morceau de Bethmale ariégeois, produit à la ferme. Quand il est bien fait, c'est

Un p'tit saint marcelin ou saint félicien bien fait, qui coule et tout  

Pour le premier, c'est le Gaperon, fromage auvergnat a l'ail.
A+,

Un bon bout de comté acheté au Russey (C'est dans le Haut Doubs). C'est trop bon.

Entreprise française qui livre des fromages dans le monde entier
http://www.fromages.com