Il ne faut pas confondre fréquence d'affichage et fréquence de raffraichissement.
Les 59-60Hz correspond au nombre d'image en sortie de la carte graphique vers l'écran
Les FPS en jeu correspond au nombre d'image calculées.
En gros la carte graphique envoie 50-60 images par secondes à ton écran.
Par contre, si ton PC n'a pas le temps de calculer autant d'images par secondes, ta carte graphique va continuer d'envoyer la précédente en attendant que la nouvelle soit calculée.
Le lag que tu décrit c'est quand ton PC ne calcule pas assez vite les images et donc envoie les nouvelles avec un retard suffisement important pour que ton oeil le note.
---------------
#TeamNoBidouille || Come to the Dark Side, we have cookies || Mangez 5 fruits et légumes par an ! || Le digital, c'est les doigts