Question trop vague, ca depend du type de VPN que tu mets en place:
- PPTP ?
- L2TP ?
- IPSec ?
- PPP over SSL tunnel ?
Si t'utilise un VPN IPSec, c'est un peu plus complique, car il faut non seulement ouvrir des ports UDP particuliers, mais aussi des protocoles de plus bas niveau (AH et ESP, protocol number 50 et 51).
Bref, renseigne toi sur le type de VPN que tu fais et ensuite regarde la doc correspondante, tu trouveras forcement les ports/protocols utilises.