Les 2 NS sont les serveurs DNS.
Souvent celui qui te vend le nom de domaine te propose d'héberger les DNS, donc il faut mettre leurs DNS, et par la suite, tu configure ton nom de domaine via leur interface.
Autre solution, tu mets ton adresse IP (vu que t'as une fixe), et tu utilise le serveur DNS de Windows, mais vu que tu ne semble pas super calé dans le domaine (c pas une critique hein), le mieux est de laisser tes DNS chez ton fournisseur (d'autant plus qu'il faut 2 serveurs DNS et que t'en a qu'un toi).
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SaulGoodman.fr: Actus sur la série Better Call Saul