Je télécharge la nouvelle version de Windows XP x64 mais je ne sais pas si tous mes jeux et programs seront compatibles avec.

à part les drivers qu'il faut en version 64bit, tout le reste est compatible ?
et si jamais il y a trop d'incompatibilités, est-il possible de revenir à WinXP Pro 32bits en faisant une simple Mise à jour à partir du CD de WinXP Pro ?

 
Non
 

 
Non plus.
 
Y'a un topic unique sur WinXP x64, je t'aurais bien mis le lien mais la fonction recherche est en vacances.