Tu peux aller chercher ton fichier pst sans probleme.
Les solutions de sauvegarde etc parlent de sauvegarder ses mails en pst, parceque logiquement on n'utilise pas un fichier pst en local sur outlook.
Tu as un fichier pst local, parce que tu utilises des comptes mails en pop. Ce qui est une mauvaise utilisation d'outlook, tu passes à coté de 50% de ses fonctionnalités.
Outlook est prévu pour etre un client exchange. Dans ce cas on a un fichier ost comme fichier de travail, qui est un fichier entierement synchronisé avec le serveur. D'où l'export en pst nécéssaire pour sauvegarder.