parce que tu avais deja 2 systemes ?
Tu ne feras jamais booter sur le sata avec F8, pour la bonne raison que ton boot n'est pas réglé correctement dans le BIOS, de plus, le fichier boot.ini aura peut-etre besoin d'une modification car tu as cloné un IDE sur un SATA et donc les references dans le boot.ini doivent etre éronnées.
Le plus simple pour vérifier que ton sata est bootable : debranche tes autres disques et essaie de demarrer, ca sera un bon début.