virtual dub est très bien et gratuit. 
pour la place => de quoi stocker le fichier non compressé je dirais, mais il me semble que tu peux aussi travailler sur le fichier compressé.
En tout cas, je pense que ton topic serait mieux placé dans la catégorie "video et son", mais AMHA il y a déjà plein de topics répondant à ta question.
Donc utilise la fonction recherche. 
N.B. : De plus ton titre n'est pas des plus explicites.
---------------
Vous prouver que j'ai raison serait admettre que je puisse avoir tort. | Beaumarchais
