Le format Real n'est pas très bon, même s'il porte la mention foireuse de surround, 256 bits, pro ou je ne sais quoi d'autre de flatteur... Par contre, il reste à déterminer si ce format met l'accent sur l'image stéréo, ce qui se ferait au détriment de la qualité générale, certains artefacts devenant aisément audibles. Certaines personnes ont tenté de tester les performances de différents formats dans le cadre d'une utilisation multi-canale simulée (Dolby ProLogic II), et il en resortait une grande inégalité. Le mp3/LAME s'en sortait apparemment très mal, et vorbis nettement mieux. C'est à vérifier de toute façon.
L'avantage de vorbis sur Real (et le mp3 par conséquent), c'est d'offrir un son qu'on peut qualifier de satisfaisant à débit vraiment bas. A 64 kbps, Vorbis s'en sort globalement très bien, largement mieux que ses rivaux divissables (wma et real). Tu peux même tenter le diable à 45 kbps (-q -1), notamment en cas de film à rallonge. J'ai des pistes son en mp3 à 96 kbps voire 128 kbps au rendu pire qu'un vorbis à 45 kbps. En plus, vorbis étant VBR, tu risques même d'avoir un débit réel inférieur à 40 kbps.
Si tu ne veux courir aucun risque par rapport à un Real à 132 kbps, encode avec vorbis à -q 4 (128 kbps) : le rendu est meilleur (en stéréo du moins).