J'ai déjà vu des vidéos d'un gars qui filmait ses "ballades" moto entre potes.
Le type fixait sa caméra dans une sacoche sur le réservoir avec vu sur les compteurs. Ca rendait carrément bien !
L'avantage par rapport à ce que tu envisages, AMHA, c'est que l'image est relativement stable, ce qui risque de ne pas être le cas avec l'objectif fixé sur ton casque.
Je sais, ça ne répond pas à ta question, mais c'est une autre solution.