http://www.winsock.com/winsock/index.htm
je ne me souviens plus de l'endroit exact, mais j'ai pu chopper des exemples très sympa, comme un client de mail asynchrone, un serveur web très basique ... qui m'ont permis de mettre le pied à l'étrier. j'ai maté le code, transformé le client mail en client ftp, puis client web pour bien comprendre les différents protocoles.
très instructif donc ... et ça évite de bouffer des kilomètres de doc dès le départ.