Reprise du message précédent :

je preconise pas keto a moins de vouloir perdre du poids. mais paleo il peut essayer et voir. les regimes c'est le genre de trucs ou chacun doit adapter en fonction de soi.

Le boîtier TV va bien avec la fibre. Y en a chez qui ça freeze tout le temps paraît-il, perso je dois compter 3 ou 4 reboots en presque 4 mois et c'était pas pendant que je matais la TV, donc vala.

 
Le régime paléo c'est comme dukan, c'est un truc qui marche malgré lui à court terme et pas à long terme.
En gros ça part d'assertions fausses pour arriver à un résultat "par hasard".
Si les gens perdent du poids avec c'est pas compliqué, dans un régime paléo t'as ni pizza, ni pâtes, ni glace, ni bonbon, ni soda, ni chocolat, ni gâteau. Forcément une fois que t'as fait une croix définitive sur tout ça c'est un peu plus facile d'avoir des habitudes alimentaires plus correctes.  
 
Ça peut aider un peu au sens où ça donne des lignes directrices et que c'est servi "clés en main" (même si c'est un peu adaptable), mais 1) ça éduque pas les gens et 2) ça sert surtout à vendre des bouquins.
 
En gros mon propos c'est que t'en n'as pas forcément besoin et je pense que si tu vises quelque chose à long terme, autant savoir un peu comment marche la nutrition en te basant sur ce qui a été prouvé plutôt que te jeter dans les bras du premier marabout qui a un peu de succès.

t'as remarqué que mon tracé est sur plusieurs années ? Ca me semble assez long terme. La théorie est foireuse, on est d'accord, mais le principe fonctionne.

Flocons d'avoine dans du fromage blanc avec des petits fruits rouges pour donner des couleurs?
De la socca (galette de farine de pois chiche) ?

ok, donc en fait tu parles de ce que tu ne connais pas.
paleo ou les diet similaires puisqu'il y en 1000 avec des noms differents preconises toute la meme chose:
- evites la processed food
- mange moins de carb (pates, gateau, etc...) voir tres peu si une perte de poids est necessaire, mais l'idee est bien de comprendre que 70% de carb en source de nourriture comme la plupart des ricains c'est pas bien
- manges du vert et du gras

je comprends que la nutrition est pas une science bien fourni pour le moment mais si tu avais suivi les 2 liens donnes plus haut, tu aurais vu qu'ils referencent pubmed et cie pour expliquer la logique de la diet. aussi, tu verras que ces 2 la insistent sur: adaptes en fonction de chacun et changes pas du tout au tout du jour au lendemain.

et en passant, les conseils sont gratuits sur le net, libre a toi de pas acheter les livres. surtout qu'il y a une pellete de profiteurs qui parlent de paleo sans chercher plus loin

Arrête toute source de sucre autre que les fruits.
Profit.

Pareil, et j'aimerai aussi que mon ventre arrête de gonfler dès que j'ai fini de manger pour pas qu'on me prenne pour une femme enceinte

Je ne mange quasi plus de féculents (au départ j'étais resté en mode étudiant avec des pâtes au moins 5 fois par semaine), et pas de sucre non plus sauf rares exceptions (une cuillère de miel le matin dans le thé ou de la pâtisserie de temps en temps, parce que j'aime bien cuisiner et que je suis gourmand). Ca m'a permis de bien sécher en complément du footing et de l'escrime, mais depuis que je ne peux plus faire d'escrime je redeviens un peu "gras" j'ai l'impression.

Fuck, garde le pain, le petit dej c'est le repas le plus important de la journée. Prends du pain complet ou aux céréales et limite toi à deux tartines.

C'est à peu près mon alimentation, sauf que la saucisse est remplacée par du poulet.
Ce midi : poêlé de courgettes, poivrons, pâtes (même pas 60gr cuit) et poulet.

Beurre, confiture, cassonade, miel, nutella

Et si t'es pas capable de porter un bol de chocolat au micro ondes le matin, t'as peut-être besoin de plus de sommeil

Et si le fromage blanc sans sucre ajouté (pas 0%, uniquement sans sucre ajouté) avec fruits ne te plait pas machine, rajoutes-y du sirop de vanille

 
Quand tu parles de gras, c'est de l'huile d'olive, du saumon, des choses de ce genre ? Si non, dans quel but, et quoi ?

+1 . deja en coupant le sucre et les boissons sucrees, ca peut aller vite selon les gens

 
J'ai du mal avec les trucs qui sont fondamentalement faux même si en pratique ça peut avoir son utilité. L'exemple type c'est l'homéopathie.
Après tant mieux si ça a marché pour toi, je suppose que le fait que ça donne un fil rouge t'a aidé ?
 

 
Le principe commun est de base c'est d'éviter ce que tu n'aurais pas trouvé dans une diète de chasseur-cueilleur, right ?
Après rien que le fait qu'il y en a selon toi 1000 ça devrait allumer une petite lumière sur le caractère bullshit du machin
Et tu confirmes bien ce que je dis : en gros le principe est fondamentalement merdique mais il marche par accident parce qu'il réduit la dose de glucides ingérée par les gens et c'est eux qui sont à l'origine de la prise de poids dans la majeure partie des cas (marrant comme l'obésité aux US a explosé en même temps que la chasse au gras, pendant qu'on fermait les yeux sur les glucides).
 
 
 
Ah et pour le fun j'ai regardé l'article Wikipédia, je me suis bien marré
 

huile d'olive, ghee, avocat, poisson, bacon, voir huile de noix de coco. j'evite tout ce qui est huile de tournesol, de colza, palme.  
 
 le but c'est d'avoir une source de gras saine pour l'energie si tu diminues les carbs. si tu es actifs, il faut continuer a manger des carbs et comme disait vaguement alt, faut faire attention quand tu arretes les carbs et augmentes trop le gras parce que dans des cas extreme tu arrives a une acidocetose. mais a moins de faire le cake je vois pas comment tu arrives a ce point.

quaker oats, céréales sans trop de sucre ?

Je pense que c'est surtout d'avoir viré le pain et les pates qui m'ont aidé. Le reste, j'ai laissé, juste diminué, et augmenté gras (j'en mangeais quasi pas), légumes et viande. Ca, et simplement le fait de faire attention a ce que tu manges en fait.
 
Après une fois stable, j'ai arrêté, je fais assez de sport pour que ca ne joue pas trop. Oui, je sais ce que tu vas dire, mais que ce soit la boxe française avant, ou le vélo maintenant, tant que y'a de l'intensité, ça marche. La je dois surmanger de temps en temps pour pas trop perdre à cause du vélo...

donc on se confirme mutuellement, en fait on est d'accord
 t'es juste pas content a cause du nom paleo et de la planque de connards qui le vende comme une diet miracle. on est aussi d'accord la dessus.
 
et le cote sucre vs. gras, c'est evident et c'est un des principes fondamentaux de la diet primal. apres, chacun fait comme il veut. je me suis enfile un burger epique ce weekend, mais si t'en bouffes tous les jours tu creves c'est tout.

rillettes, saucisson et fromage  

- Au début je mangais des céréales avec du lait, on m'a dit arrête le lait.
- Du coup, j'ai pris des infusions avec du pain et de la confiote, on m'a dit arrête le pain.
 
Qu'est ce que je mange du coup      
 
J'en ai marre, je vais finir par plus bouffer le matin ça va régler l'histoire.

+1 aussi

edit: precision, paleo normalement c'est sans produits laitiers mais comme je suis pas sensible j'en mange aussi

du lait d'amande et des graines?
 si je bouffe pas le matin, je pense que je meurs.

Faut faire gaffe en disant ça, les gens peuvent croire que devenir frutivore est une solution.
 
Alors que non, une diète de fruit, c'est une connerie

sinon, c'est assez marrant à quelle vitesse on prend de la force et de l'endurance, en 15j j'ai suffisamment de force pour faire surchauffer mon vélo elliptique (du coup je suis obligé de fractionner, je vais voir pour monter un ventilo sur le disque).
 
le système de freinage est intéressant, ils utilisent un frein magnétique, et pour varier le freinage, ils font varier la distance entre les aimants et le tambour. Mais je fais surchauffer le merdier et les aimants descendent toucher, je vais essayer de bidouiller un ventilo.
 
ça pourrait être intéressant de faire un système entièrement artificiel avec un BLDC et une résistance de freinage, et des (super?) condos pour faire une inertie virtuelle (et on alimente le merdier à partir du pédalier il faut arrêter de foutre des piles là-dedans)

 
Attention j'ai pas dit qu'il fallait pas faire de sport, ça contribue à perdre du gras et surtout ça a tous les autres avantages associés (augmentation du métabolisme, on se sent mieux).
Simplement quand on veut perdre du poids il vaut mieux mettre l'accent sur la bouffe avec des changements graduels et long terme que sur le sport.
 

 
Comme je disais à lorill c'est surtout que ça peut marcher en dépit du postulat de base qui est bidon qui me gène
 

 
Pourquoi on t'a dit pas de lait ?

clairement: trop de sucre. ca me fait toujours marrer de voir qq'un "faire un regime" et s'enfiler une salade de fruit geante

tu parles de quoi en parlant du postulat de base le cote 'hunter gatherer'? sur le principe c'est une jolie image mais quand tu fais des gateaux a base de farine d'amande, de farine de noix de coco et de farine d'arrow-root. je doute que tu manges comme il y a 10000 ans effectivement

bah t'as bien du bol. Moi j'ai le vélo normal sur le home trainer, système magnétique du même genre, et je progresse pas assez vite a mon gout

en tout cas, le vrai sport qui fait perdre du poids rapidement, c'est le surf en hiver (sur un beach break).

Pareil.

Je crois que tu connais la réponse à ta question.

Spa grave, on lui dira de toute façon d'arrêter les céréales
 
Perso c'est 4 tartines de pain le matin, dont 2 avec du beurre et 2 avec de la confiture. Derrière, y a souvent des biiscuits ou des céréales. Le tout avec 2-3 verres de jus de fruit.
Le midi c'est équilibré, mais y a aussi un peu de pain.
Le soir y a assez souvent apéro avec sifflard ou rillettes, ou alors pain + fromage en fin de repas.
Tous les week-ends je fais 1 pâtisserie (tarte citron meringuée, trianon, etc...), des fois en semaine je fais des financiers ou des madeleines.
Je fais pu de sport depuis presque 2 ans.
 
Je suis gras et malsain mais je vous fais des bisous

ses collegues de l'open space en avait marre des prout

   
 
 avec l'ete impossible d'eviter le saucisson, rillette et fromage au soleil. faut pas deconner

 

 
Je mange beaucoup plus de saumon qu'avant et j'utilise beaucoup plus d'huile d'olive également. Je ne savais pas que le bacon avait du bon gras
Par contre je cuisine encore de temps en temps à l'huile de tournesol, quand j'ai besoin de cuire du poulet avec de la MG par exemple.

avec le poisson (je sais pas si le saumon est concerne), faut faire attention a pas trop en manger a cause du mercure. et puis si c'est du saumon de ferme norvegien, c'est comme manger un rat de mer
 
l'huile d'avocat remplace tres bien les huiles vegetales puisqu'elle a peu de gout (par rapport a l'huile d'olive) et elle brule pas a haute temperature. par contre ca coute cher a moins d'avoir un Costco pas loin

 
hunter/gatherer c'est peut-être une simplification mais le fondement des diètes paléo (vu qu'il semble y en avoir autant que de mecs qui les pratiquent) c'est qu'en gros la bouffe moderne est pas adaptée à notre corps (rien que le fait que la mutation du gène qui inhibe la sécrétion de lactase à l'âge adulte est un preuve que c'est une connerie) donc il faut revenir à une diète compatible avec notre métabolisme qui n'aurait pas bougé en 10000 ans.
 
Après comme y'a probablement un ou deux génies qui se sont rendus comptes que c'était absolument horrible de bouffer comme ça, y'a du y avoir des aménagements
 

 
Ah bah s'il a pas le bon gène il est niqué ouais

Des gaufres !

Tu fais un graph de ton poids pour de vrai ?

Putain la vie de merde sans gâteau

 
Merde, me semble bien que je bouffe du saumon norvégien (qui vient de picard ).
 
A part l'huile d'avocat, rien d'autre à conseiller qui monte à haute température ?

Du ghee c'est du beurre clarifié non ?

ben si tu lis Robb Wolf, ou Sisson c'est exactement ce qu'ils precisent: tu supportes le lait: vas-y. tu veux des carbs: manges du riz blanc. faut adapter pour chacun et sortir des dogmes debiles c'est clair

ca se fait tout seul de nos jours.

Pareil, avec du café ou du roibos.

Ouai comme le A l'eau ou resto sur ton "wall" facebook