C'est bon, j'ai trouvé...
La syntaxe, c'est xx; avec xxx correspondant au code unicode du caractère souhaité (notez que le code doit être exprimé en base décimale).
Pour la liste des caractères unicode: http://www.unicode.org/charts/
Attention, les codes sont en héxadécimal...
Pour les caractères cyrilliques, apparemment ce sont les caractères unicode à partir de 400 (en héxa).
ТУКУШ