effectivement, vu les tests que tu as fait, ça pourrait bien être l'alim.
tu as testé avec le minimum vital ? (genre boitier ouvert, aucun autre ventilo que celui du rad CPU, un seul disque dur,et rien d'autre que la 6800 branchèe sur la CM)
avant d'acheter une nouvelle alim, ça serait bien de tester avec une autre, sinon, si tu veux pas mettre trop cher pour un truc très correct, je te recommande la LC Power 6550 550W avec ventilo de 14 cm.
Je l'aie sur une config assez consommatrice (cf ma config, justement ...) et ça bronche pas. j'oc assez doucement pour l'instant parce que y a pas trop besoin de +, mais ça tient sans problème le 235 de FSB (P4E 3.2@3.76), et coté CG: 6600 GT 500/900@550/990.
ça pourrait être la RAM aussi, pour ton problème, ça fait des trucs pas toujours logiques les problèmes de RAM ...