Pour de la video et de la photo, vu la vitesse à laquelle les softs évoluent tu peux même miser 32Go si tu veux un PC qui tiennent dans le temps (3-4ans).
Rajouter de la RAM ne marche pas toujours, maintenant certains constructeurs soudent les barrettes et c'est pas tous le monde qui peut faire ce genre de bricolage...