FreeBSD, tres bon choix
Si tu as deja utilisé linux, en une bonne demi journée tu as capté toutes les petites variations, l'installe c'est faisable, laisse le noyaux de base, tu recompileras plus tard
Et puis etonnement point de vue support matos c'est excellent !
Par contre pour se le procurer je sais pas trop.. regarder sur le mirror local de la france : http://www.fr.freebsd.org/