Salut,
Est ce que tu compte overclocker?
Si oui => P8P67 et Noctua NH-U12P SE2
Si non => P8P67 LE et coler master hyper 212+
Si tu part sur un SLI, il te faut la version PRO de la carte mere, sinon, pas besoin.
Coté carte graphique j'opterai pour une GTX570 TwinFrozr III/OC, si ton budget le permet. Mais sache qu'avec une seule GTX560Ti, c'est deja pas mal.
Vu le boitier, que tu as, ca rentrera, c'est pas le souci, mais par contre, les constructeurs on fait d'enoooormes progre depuis celui la : passe cable un peu partout, acces backplate, cage HDD amovible, parfois orienté en largeur, montage sans outils, vis antivibration....
Encore une fois tout depend de ton budget, mais tu pourrai opter pour :
~50€ : Antec One Hundred, Zalman Z9 (+), Bitphenix Shinobi
~75€ : CM-690II Lite, Fractal design core 3000
~90€ : CM-690II Advanced, Corsair Carbide 400R, Fractal design Define R3....
Coté stockage, tu as quoi? si ton budget le permet, un SSD 64Go (~90€) c'est suffisant pour installer le systeme et les principaux soft, et ca donne une excellente reactivité au PC + un disque silencieux et performant, type Western Digital caviar blue 1To ou samsung F3 1To (~50€) pour les softs encombrants (les jeux) et les données.
Pour l'alim, l'Antec HCG 520W 80+ bronze a un tres bon rapport qualité prix. Par contre, elle va peut etre etre un peu juste si tu opte pour un SLI...
Tu peux aussi opter pour une alimentation modulaire, le top, c'est les M12II 80+ Bronze de Seasonic.