Salut,
avec ces 400€ il te faut cpu, RAM, mobo, alim et carte graphique uniquement?
Tu as le reste (DD ou SSD, boitier)???
Vu ton budget c'est chaud pour du GTAV. Une remarque sur la carte graphique choisie : elle est cher pour ses perfs, on trouve des GTX 750Ti ou des R7 260X dans ces prix-là (et quelques fois des R9 270/270X encore plus perfs pour moins cher). Ces carte tiendrai sur une bonne 400W comme la LDLC BG-400 (tu commande chez LDLC obligatoirement?).
Le FX-6300 est pas un mauvais choix vu le budget. Après un FX sans refroidissement adéquate ça va pas être instable, bruyant oui, très certainement. Mais qu'entends-tu par config "stable"?