En regle générale, la 970 est plus perf que la 780. MAintenant cette dernière est à 280 euros sur LDLC jusqu'a ce soir, ce qui peut être une bonne alternative.
Pour l'alim, celle que je t'ai mise est tres bien, mais si tu en veux une autre, pars sur du be quiet, seasonic ou LDLC en 500W ou plus en prévisions des différents OC et afin d'être la meilleure plage de rendement.
La ram, il faut du 2x4 Go afin de profiter du dual channel, celle de ton premier lien est meilleure.
Le i7 ne sert à rien par rapport au surplus de prix.
Le boitier ca dépend de tes gouts.
Le graveur DVD, prends un LG ou asus, ils sont moins bruyants.
Et prend un SSD, c'est le jour et la nuit comparé à un HDD. Un crucial MX100 256 Go serait un bon choix