Reprise du message précédent :

Toi au moins tu a tout compris, c'est dur les idées reçu a cause de vuideo youtube alors qu'il suffit de comparer la meme carte sur 2/3 cpu différents...      

@Quicksilver01
j' vais bientot créer un topic, ca évitera de laisser oO_SHARK_Oosans réponse ! ..
...et de sortir les couteaux à la 1ere idée contraire

pc de mon frère, un i7 3770s avec une gtx 1070, pas de problème pour les jeux actuels, pas cpu limited, écran 27 pouces 2560x1440.

Vous n'avez vu aucune différence entre deux I7, ce n'est pas un test et ce n'est pas le sujet.
Vous concluez donc que le I5 c'est suffisant parce que vous avez testé deux i7 différents.
Il suffit de regarder les tests cpu sur HFR pour voir qu'un I5 2500K ce n'est pas comme un i7 7700 K (ironie) et nombreux sur HFR sont ceux qui signalent par expérience personnelle, sans avoir regardé de vidéos sur You tube,  que passer sur un I7 permet de ne plus avoir d'à coups en jeu, que c'est plus fluide.

 
Tout dépend des jeux et de la fréquence à la quelle tu veux jouer...
 
pour du 60 Hz un i5 c'est tout bon dans 95% des jeux. Seul les derniers Assassin's creed et Battelfield (en multi 64) posent soucis... et même les i7 souffrent sur ces jeux, alors...
 
Edit : ma liste n'est pas exhaustive, j'ai pas tout testé et je précise que c'est avec des réglages max. Suffit de baisser quelques curseurs...
Edit 2 : le conseil c'est change pour commencer ta CG et regarde ce que ça donne. LA 680 est clairement le facteur limitant dans ta config