en carte mère je te conseillerais la gigabyte K8NF-9 qui n'est pas chère (90) mais offre d'excellentes prestations.
en ce qui concerne la carte graphique la toute nouvelle Geforce 6800GS vient juste de sortir, elle offre des performances égales à celles d'une 6800GT, pour un prix qui sera certainement inférieur, il serait sûrement judicieux que tu suives cela de près.
processeur le 3200+ venice sera certainement le plus adapté à ton budget oui.
pour la mémoire 2 barrettes de 512Mo de Crucial (pour le SAV) ou MDT (pour le rapport perfs/prix) serait pas mal.