Pour infos sous XP:
1)  l'interpreteur de commande DOS (cmd) pour Help format donne :
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Formate un disque utilisable avec Windows XP.
 
FORMAT volume [/FS:sys_fich] [/V:nom_volume] [/Q] [/A:taille] [/C] [/X]
FORMAT volume [/V:nom_volume] [/Q] [/F:taille]
FORMAT volume [/V:nom_volume][/Q][/T:pistes /N:secteurs]
FORMAT volume [/V:nom_volume][/Q]
FORMAT volume [/Q]
 
 volume     Spécifie la lettre de lecteur (suivie de deux-points),
               le point de montage ou le nom de volume.
 /FS:sys_fich  Specifie le type de systme de fichiers (FAT, FAT32 ou NTFS).
 /V:nom_volume Specifie le nom de volume.
 /Q           Effectue un formatage rapide.
 /C           NTFS uniquement : Les fichiers crees sur le nouveau volume seront compresses par defaut.
 /X           Force le volume a etre demonte d'abord si necessaire.
               Tous les descripteurs ouverts sur le volume ne seront
                plus valides.
  /A:taille   Remplace la taille d'unite d'allocation par defaut. Les
  parametres par defaut sont tres fortement recommandes dans le cas general.
   NTFS gere 512, 1024, 2048, 4096, 8192, 16 Ko, 32 Ko, 64ÿKo.
   FAT   gere 512, 1024, 2048, 4096, 8192, 16 Ko, 32 Ko, 64ÿKo.
           (128 Ko, 256 Ko pour taille de secteur > 512 octets).
   FAT32 gre 512, 1024, 2048, 4096, 8192, 16 Ko, 32 Ko, 64 Ko.
           (128 Ko, 256 Ko pour taille de secteur > 512 octets).
 
   Notez que les systmes de fichiers FAT et FAT32 imposent
   les restrictions suivantes sur le nombre de clusters par volumeÿ:
 
    FAT    : nombre de clusters <= 65526
    FAT32 : 65526 < nombre de clusters < 4177918
 
  Le formatage cessera immediatement s'il est juge que les conditions
  ci-dessus ne peuvent pas etre remplies en utilisant la taille de  
  clusters specifiee.
 
  La compression NTFS n'est pas prise en charge pour les tailles d'unites d'allocation superieures a 4096.
 
 /F:taille       Specifie la taille de la disquette a formater (1.44)
 /T:pistes     Specifie le nombre de pistes par face de disque.
 /N:secteurs Specifie le nombre de secteurs par piste.
 
 
 
 
2) Effectivement, par expérience il y a plusieurs cas de figure, voir doc CM.
 
si le bios est bien KO (pas de boot de l'OS possible):
 
Sur une disquette dos (fat 16) il suffit de mettre le fichier de bios (le bon qui correspond à ta CM), formaté mais pas formatée systeme avec /s en option sous dos (pas de config.sys, autoexec.bat ni de commande.com et autres fichiers systeme du dos)  
 
Avec juste le fichier Bios et l'utilitaire de rechargement et au boot  
si le Bios est Ko, il tentera de passer en mode de rechargement du bios depuis la disquette s'il détecte un bios dessus.
 
Autre situations, suivre la procedure correspondante du constructeur.
depuis dos ou window selon les softs de remise à niveau disponible pour la CM.