en gros tu prends deux disques dur identiques, quand tu les mets en raid 0 tu ne vois plus que un seul disque avec la capacité totale des deux réunis, tu as un temps d'accés divisé par deux, donc plus performant
ensuite tu as 2 fois plus de risque de perdre tes données car un sul disque tombe en panne tu perds les données des deux disque
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C'est toujours au pied du mur qu'on voit mieux le mur