pour faire des belles présentations rien de tel que lateX ( prononcer latek ) il est dispo sur mikteX.org, y a de bons tutoriaux sur le net comme celui ci ( et on peut trouver pas mal de trucs avec google. Si tu a déjà fait un peu de trucs genre HTML ça va passer comme une lettre à la poste.
après toutes les lettres grecques sont dispo avec leur code ASCII correspondant, tu peux trouver des tables ASCII avec Google et mettre lesdite letres dans n'importe quel logiciel de traitement de texte ( par contre lateX n'aime généralement pas, donc il faut utiliser les commandes pour faire des lettre grecques internes à latex, c'est pas compliqué, c'est même plus simple. )
On raconte, les soirs de pleine lune, qu'il est possible de faire des formules avec word, mais tu va en chier, c'est bien compliqué