Alors.
Si tu démissionnes, tu n'auras pas droit aux allocations chômage, déjà.
(Enfin, il existe des possibilités mais elles ne sont pas compatibles avec ton projet)
Essaie de négocier un licenciement à l'amiable...
Autrement, tu pourras peut-être prétendre au RSA mais selon comment tu es déclaré auprès des instances administratives, les revenus de ta copine peuvent être pris en compte et si elle gagne sa vie à peu près bien (je ne me rappelle plus le plafond) tu n'y auras pas droit.
Attention également, si tes parents ont déclaré plus de 70000€ de revenus, tu auras droit à une aide symbolique car tu seras en droit (et en devoir) de leur réclamer une pension alimentaire. Sauf dérogation exceptionnelle.
Concernant l'écriture, et bien, c'est un joli projet mais c'est pas forcément évident d'en vivre ni rentable d'arrêter de bosser juste pour ça. Il ne s'agit pas non plus d'un statut d'auto-entrepreneur mais d'artiste-auteur. Avec un régime particulier, je ne sais plus bien les termes en revanche.
Voilà, à peu près, pour le moment.