Reprise du message précédent :
chose promise , chose due, des photos de nourriture!
 
Section transports : au Japon, quand on prend le train vers midi, on passe au supermarché, ou meme dans une boutique de la gare carrément, pour acheter un bento (sorte de petit plateau repas avec pein de trucs dedans  )
voici celui que j'ai pris quand je suis allé a Izu
le riz rouge c'est du sekihan , en dessous riz sauté, a gauche : tsukemono, patate, et konbu (algue), a droite :  
tamagoyaki (omelette), yakisakana (poisson grillé), karaage.. entre autres
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/ekiben.jpg  
 
puis j'ai aussi squaté des korokkes et des nigiris
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/korokke.jpg  
 
Dans l'avion avec ANA en vol interieur, j'ai eu le droit a un jus de pomme et des wagashi (gateau japonais)
 
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/hikouki.jpg  
 
-------------
 
A l'arrivée dans le ryokan pres d'Izu, wagashi et maccha (thé vert pateux)
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/ocha.jpg  
 
le diner :
des gueuletons a base de poisson, patate; des epinards, ochazuke (dans la porcelaine), et du saké (nihonshu) karaguchi
 
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/izu1.jpg  
et la soupe miso qui va avec
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/izu_miso.jpg  
 
plein de sashimis (a vous de deviner de quoi )
 
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/izu2.jpg  
 
un bol avec du tôfu, crevette , epinard, bout de patate    
http://clalipe.free.fr/japon2/Ryori/izu3.jpg

la suite, avec a droite des fruits de mer, et a gauche des trucs (dont j'ai oublié le nom mais plutot legumes)

 
tsukemono et soba

 
dessert

 
 
---------------------
lendemain matin, petit dejeuner
tsukemono, miso shiru, yaki sakana, tamagoyaki, sashimi, konbu, gohan, nori

 
"Boa" du générique de Lain est un groupe anglais qui n'a pas de rapport avec la chanteuse de jpop.

moi dans l'avion je prends tout les onigiri au おかか (je ne mettrais pas la phonétique en alphabet:D) ou tarako....

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Ca donne faim tout ca

 
soit je comprend plus rien soit boa du generique lain sort aussi des albums au japon
 
Tall snake ep par exemple
il y a duvet dedans
 
ou alors ils font des mix

cool les photos de bouffe  
 
par contre

ca pour un diner t'as du crever de faim

je crois que t'as pas compris : ca va de cette photo jusqu'au dessert (sans compter ce que j'ai oublié de photographier)

dans les vols interieurs, pas de nigiri

ah ui d'un coups c'est mieu

 
oui cet album est bien d'eux ( www.boaweb.co.uk ) d'ailleurs le noms du groupe s'écrit Bôa alors que celui de la chanteuse de jpop s'écrit Boa.


 
 

Avec Jas, c'était pas mal, avec un onigiri tarako

 
et si jamais y'en à un ici qui supporte pas le codaaaâââge ?

conclusion Bôa roxx
Boa Sucksss  

Cette fois, le diner dans le ryokan pres de la mer du Japon
 

 
les connaisseurs (et amateurs de GTO) auront reconnu notre ami le poisson.. TORO !

 
Un crabe araignee (enfin, dépecé)  

 
La suite du crabe ("kani" en japonais)

 
diverses petites choses, dont le nabe a gauche (couvercle fermé, pas eu le temps d eprejndre de photo du nabé, avait trop faim )

 
Un peu de viande pour finir !

 
---------------------------------
 
repas dans un resto de soba pres du eiheiji

 
je parle de Bôa alors
 
edit : on peu même telecharger de la musique sur le site web

Demande a quelqu'un d'ôtre stplèèèèèèè

la bouffe de bourge!

rui va me foutre le cafard  
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

si tu veux manger vite plein de petits plats
kaitenzushi
kaitenchuuka,
etc

fo dire k kan j'etait au japon c'etait bouffe a 600y noodle et auberge de jeunesse  

sur le quai du shinkansen, udon megaa rapide avec le distributeur de tickets a l'entrée....
Et quand tu sors tu gueule "Umèèèèèèèè" en te frottant la bouche, ca fait très claaaaaaasssss

et moi c'etait yoshigyu (comme disent les japonais) :
230 Yens le bol de gyudon normal    
ou alors je carbure aux nigiri (je conseille ceux des combini Lawson et 7eleven ) a 100-110 Yen piece

il m'a fallu 2 jours pour compredre le système d'ouverture des nigiri

moi 2 nigiris "foirés"

 
moi je l'aiiiii  
justement spour ca  

o k k

c'est discret comme ca..

 
mais si on lit pas le SMS ?  
 
sinon ca ressemble à quoi techniquement

Divers repas :
classique, avec yakisakana (cuit au sake ), riz blanc, miso shiru, et des yasai

 
des nikuman et unagi (anguille) + jambon en haut

 
moins classique : okizushi (sushi compressé) + kai (fruit de mer, enooorme ici )

 
zoom sur le coquillage/palourde/jesaispuskecé.
en le mangeant, t'as l'impression de roulmer une pelle a une vache

 
J'ai goute des sushis chauds  
ca arrive chauffé et enveloppé dans des feuilles de palmier/bananier (je crois)


 

bonite rapé

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

brioche chinoise je presume

 
tu t'y connais en roulage de pelle a une vache ?
 
euh... sinon c quoi un ryokan

Sinon tu as les ormeaux (oreilles de mer) acheté a prix d'or par exemple en Frane, envoyé par avion expresss et consommé après etre passé au marché de tsukiji  

niku-man : sorte de brioche (pas sucrée) cuite a la vapeur contenant une garniture : viande de porc en general, mais il y a plein de variantes.
il y en a aussi sous forme de desserts (avec de l'anko a l'interieur - haricouts rouges sucrés en puree)
il y en a chez Tang freres (mais ils on une sale gueule)

sinon un petit plat simple que j'adorais étant gosse
Riz, jako
Riz, Okk
Riz, katsuobushi
takoyaki
Dango