Reprise du message précédent :
ca ressemble fortement a du berrichon

Mon repas s'étoffe mais j'ai encore des trous dans mon menu.
 
Apéritif :
Edamame, Korokke et ? et Umeshu
 
Entrée :
Soupe Miso aux Cèpes
 
Plat :
Tranches de magret sauce soja sésame et riz blanc
 
Dessert :
Gâteau Castela et glace au thé vert
 
 
Le principe c'est de sortir des sushi/onigiri/maki sushi pour leur faire goûter à des choses qu'on ne trouve pas en restaurant jap (sur Toulouse hein, je sais qu'à Paris on trouve de tout dans les restos). J'ai gardé l'idée de Pastor du magret grillé en fines tranches avec des épinards et du riz. C'est pas franchement original (du magret à Toulouse) mais je pense à rien d'autre là.
 
 
Ca vous parait cohérent comme menu ?

Le problème, c'est que dans leur tête, le magret ça fera pas très "cuisine nippone", ils vont croire que t'as inventé une recette avec ce que tu avais dans ton frigo pour sauver la face.  

koroke au crabe et à la crème en plat principal.  

bah, le theme de l'emission , c'est pas forcement cuisine nippone
la sauce avec le kamo, c'est soja +jus de cuisson +ail & gingembre rapé  
avec l'ingrédient en gras, ça fait tout de suite nippon t'inquiètes ....
 
pour les épinards , faut que je demande a ma moitiée la recette exacte, mais il va lui falloir des graines de sesame (plus un truc pour le piler/écraser + un truc a infuser pour faire le bouillon (au poisson forcement )
un bon sac d'epinards finissant en un petit amas vert dans un bol de 15 cm de diamètre ...
 
PDT, serieux tu prends pas trop de risques a moins que tu foires la cuisson du magret ou que tu n'ailles pas assez vite pour couper les tranches (sinon c'est froid ) .. cette recette a fait ses preuves une population très hétéroclite

franchement, ce genre d'émission, bof
 
je préfère faire la cuisine a des amis plutôt qu'a des inconnus

C'est quoi cette emission au fait? ca passe sur quel chaine?
J'ai regarde sur youtube mais y avait aucun resultat?
 
Tiens d'ailleurs ca me fait penser que j'ai had 945 au au toeic aujourd'hui

connais po..
moi non plus, ça ne me viendrait pas à l'idée de vouloir passer à la télé
... mais PDT aime bien se donner en spectacle    

Ca passe sur m6.
http://fr.youtube.com/watch?v=LkRs [...] re=related
et un grand moment de solitude durant le repas: http://fr.youtube.com/watch?v=OwIy [...] re=related

je m'en fous en fete c'etait juste pour hurler ma joie 945

magnitude 7,2.... 6 morts.
 
Le Japon n'a pas fini de me mettre sur le cu*!
 
 
PS: ya un documentaire sur le Japon qui a l'air pas mal ce soir (lundi 16/06/08) a 22h35 sur france 2.

 
. . .  
 

 
 

fulé

docu sur le japon en ce moment sur france 2

j'enregistre pour regarder plus tard, ca a l'air top.

ouais pareil  

 
il est vraiment bien ce docu, tres moderne et pas trop cliché pour une fois    
si vous avez un FTP pour l'enregistrement, je suis preneur

Oui il était sympa effectivement !

"augmenter le smic avec la cgt, c'est possible" ... priceless ça, juste après le docu sur le japon

Et les interviews des boss de Renault et Channel les font passer pour des gens sympathiques et amoureux du japon. J'ai bien aimé ces deux courts instants de réflexion sur le japon de la part de Français ayant un avis "éclairé" sur cette société.
 
(Preneur pour le FTP avec l'enregistrement sinon )

Très bonne émission en effet !
 
Dites-moi (et promis je vous fais plus chier avec ça ) pour mon dîner vous pensez qu'un champagne + umeshu ça peut faire un apéritif sympa ? Histoire de faire un apéro original quoi . . . En plus c'est cool je pourrais l'appeler kir impérial !

Très bon reportage
Le cardiologue de 97 ans qui pète la forme  

Putain incroyable j'ai une copine.  
Fini la bringue la decadence la boucherie de meufs .  

Il était très bon ce reportage, dommage que je l'ai pris en cours.
Moi qui pensais voir ce genre de choses uniquement sur le Câble...

Un oeil sur la planète  
Japon : le réveil du sumo ?  
 
Présenté par : Thierry Thuillier
 
Au sommaire :
- En route vers le futur ?
- Une vie de fourmis ?
- Cool Japan ?
- L'empire du soleil couchant ?
 
- En route vers le futur ?
Décriées il y a trente ans, les voitures japonaises sont aujourd'hui des références en raison de leur fiabilité et de leur ingéniosité. Grâce à ses 28 000 chercheurs, Toyota est même devenu le constructeur mondial numéro 1.
 
- Une vie de fourmis ?
Durant une semaine, une équipe de journalistes a suivi le quotidien d'une famille japonaise. Un reportage qui conforte, mais aussi bouscule, bien des clichés.
 
- Cool Japan ?
Le Japon est le deuxième exportateur mondial de biens culturels. Sans renier ses racines, l'archipel augmente très pacifiquement sa part d'influence sur la planète.
 
- L'empire du soleil couchant ?
C'est au Japon que l'espérance de vie est la plus élevée au monde : l'archipel compte en effet plus de 25 000 centenaires.
 
 
 
 
 
» En parler sur le Forum
 
 
Les autres diffusions Un oeil sur la planète :  
 Mercredi 18 juin 03h55 sur la 2°
Japon : le réveil du sumo ?  
 Dimanche 22 juin 20h40 sur la 5°
Japon : le réveil du sumo ?
 
 
 

Oui mais pour combien de temps.

merci, la freebox est programmée
( faut que le fasse regarder à mes parents que je vais enmener au japon un de ces quatres ... dejà que c'est dur de les faire sortir de leur ville )

j'ai prévenu tous mes potes, j'attendai allongé devant l'écran... et je me suis endormi comme un con
 
merci beaucoup

Sous Linux, cette commande devrait fonctionner:

 
L'adresse est tirée du source de la page officielle.

ça correspondait pile-poil à la fin du match donc rien loupé parfait
 
Sympathique reportage oui mais à trop vouloir essayer de démonter les clichés, ça a souvent produit l'effet inverse
Et ils sont restés pas mal en surface surtout sur la partie "changement de la conception du travail" ...
 
Mais bien sympa tout ça

Bon c'est clair qu'ils voulaient répondre à la question "Est-ce que tous les japonais se tuent au boulot ?", mais en suivant une seule famille c'est un peu leger.

reponse oui.
Le pire c'est le femmes qui prennent cher, je comprend maintenant pourquoi elle fantasme toutes les etrangers, c'est vivre ailleurs qu'en enfer qui les attirent plus que le mec en lui meme  
 
edit tous toutes

pour nous, faudra du temps d'ici à ce qu'on ait le temps de s'en occuper donc je te promets rien, période chargée en ce moment...
 
oups j'avais pas lu la suite, donc c'est réglé?  

Pris le thé avec PDT aujourd'hui , mais il n'avait pas son costume de cygne.  

J'ai peur, pas okini quand meme

Qu'est-ce qu'il nous veut encore le ptit gayzang?

J'ai bon, golden

Les robots
Je pensais pas que les stéréotypes (surtout sur la campagne) étaient si répandus, en fait.

Le mec de fin "ya qu'une démocratie en Asie (et l'Inde s'pas en Asie) "

c'est pas ca que ca voulais dire, il parlait artistiquement et culturellement, pas géographiquement.
 
et "le mec" en question c'est un peu le patron de CHANEL Japon, juste l'un des 10 plus grands visages de l'industrie mondiale du luxe aujourd'hui.
Pour dire qu'il sait un pti peu de quoi il cause.
 
Enfin le genre de mec, si je lui arrive a la cheville un jour j'aurai eu une vie super réussie. Si tu vois ce que je veux dire...

Et?
Il parle démocratie et droit de l'homme, jusqu'à preuve du contraire le luxe et le raffinement ça n'a rien à foutre la dedans?
Et même culturellement, la Corée du Sud s'pas une démocratie?
Après il parle du raffinement Japonais qui se trouve pas ailleurs, ok, mais ça n'a rien à voir.

Mais tu peux continuer à rêver de lui

Je parlais de l'Inde, pas du coup des démoctraties...
 
 
Et je maintiens que Richard Collasse est quelqu'un d'extremement brillant et tres cultivé (bien evidement...)