hpdp00 a écrit :
le principe de la fermentation est facile à trouver
il faut savoir que pendant la distillation il vient du méthanol et de l'alcool, la différence dépend de la température : il faut savoir écarter le méthanol et garder l'alcool, ce qui est plus que délicat sans une grosse intallation bien rodée. si c'est mélangé, il faut redistiller
le méthanol est toxique, peut rendre aveugle, entre autres soucis, et même tuer
faire de la vodka n'est pas à portée du premier venu quoi, mais il y a d'autres alcools moins risqués (le méthanol s'y forme moins, spontanément)
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