Reprise du message précédent :
 
Pamplona, ça sonne pas comme un coin à betteraves.  

Azzurro, il pomeriggio è troppo azzurro e lungo per me  
mi accorgo di non avere più risorse senza di te  
e allora io quasi quasi prendo il treno e vengo, vengo a te.  
Il treno dei desideri nei miei pensieri all'incontrario và.  

des mug mobil en vente..
http://www.labrocantederosalie.fr/ [...] l-assortis

Avant de les pendre par les pieds comme on fait chez Anna Maria    
>>>>
 
 
 
Avant, donc... figues de Turquie et bricoles épicées      
 

 
 
Je signale aux torquemada de la confiture maison que trois minutes après ce cliché, les pots étaient le cul en l'air comme on fait dans les bonnes maisons et je me suis brûlé les doigts pour la euh beauté de l'instant et tout ça.
 
Le thym est très gentil, aussi

moi j'acommode les restes
 
avec de l'amouuur et du gras  

et un chtiramistu au speculos
 

il est fait pour toi, fonce!

Vapeur, tu exagères avec le gras
 
Pour la peine, je remets des figues d'extérieur
 

ET LES GUEPES?§?

Inconnues dans Paris XIXe

Hmmmmmm !  
 
Ca y est, j'ai envie de faire de la confiture ... Quelques chouchous inspirés par la jolie boisson de Cassebrick dès que j'ai le courage de redimensionner / héberger mes photos !  

Tu l'as goûtée, la tienne ? Elle parle encore ?
 
Si je trouve des prunes au marché demain matin...  
Mais j'ai des mangues, aussi, pour la confiture. Enfin pour en refaire, parce qu'elle s'enfuit vite

 
Parce que tu as déjà réussi à faire de la confiture sans la goûter sur le champ, toi ???? J'achève les quelques prunes qui parlent encore à coups de cuillère ...  
 
Les confitures c'est fini pour moi cette année. Je ne fais qu'avec les fruits du jardin ou presque. Maintenant, on les mange !  

Non mais la goûter sur le champ, obligée, il faut voir si ça vaut la peine d'ébouillanter les pots et de faire tout ce tralala
 
Mais on fait ça debout, avec la cuiller en bois, pas très cérémonieusement.
 
Une fois l'heure du coup de feu passée, c'est bien de tester sur une vraie tartine, avec une certaine gravité.
 
Pardon
 
Moi je n'en fais qu'avec des fruits du marché ou presque. Ou du Pakistan pour les mangues, ou des jardins qu'on me prête.

Il est bien rare que je tombe sur un nombre pile de pots ... Et, comment dire, pour le dernier pot à moitié plein, j'ai peur que ça se conserve moins bien    Alors je ne prends pas de risques quoi    
 
Quant aux mangues ... J'ai un peu honte, mais je n'aime pas ça  

On n'est jamais trop prudent en effet.

Mauvaise race de mangue, changer de race de mangue

Je vois que nous sommes pareillement scrupuleuses sur la conservation, Anna Maria
 
 
Je dis comme Monsieur Boggs. Quand on a goûté aux petites mangues du Pakistan, on oublie qu'on leur a un jour trouvé le goût du savon ou l'odeur de la térébenthine
 
On en parle ici :
http://blogs.lexpress.fr/restauran [...] a_un_gros/
 
Et elles ressemblent à ça :
 
© Gaudry
 
Ou à ça, quand c'est moi qui fais la photo

Ah, je dois retester alors ! A vrai dire je crois n'avoir jamais (rarement ?) mangé de manque telle quelle, mais plutôt des trucs à la mangue.  
 
Tu le dirais ce qu'on peut en faire, comment ça se mange (on épluche et hop ?), des bonnes idées ? Tu les trouves au marché, toi, tu dis ? Des marchés parisiens à me conseiller ?  

Tu trouves ces magnifiques mangues pakistanaises à Paris dans les épiceries exotiques, passage Brady, par exemple.

Alors ça va être un peu loin du Puy-de-Dôme
 
Il faudrait faire des colis

C'est quand même plus proche que Rawalpindi.

Je chipotais, Pascal, je chipotais.

A propos de confiotes exotiques, une fois j'ai essayé d'en faire avec des kakis trop mûrs achetés un euro la cagette, eh bien le résultat fut surprenant : une sorte de gelée particulièrement consistante qui ressemblait un peu à de la pâte de coing, si vous voyez. A déconseiller

 
 
du membrillo  (pâte de coing) ?
 

 
Au nord  (iparralde) on mange le fromage de brebis (ardi gazna) avec de la confiture de cerise noire d' itxassou (Itsasu)
A sud (hegoalde) avec du membrillo

http://www.chocolat-weiss.fr/

La pâte de coing, c'est    
 
On peut faire des borek, même
 
Ou des chaussons briochés
 
 
/ne veut pas parler du fromage de brebis basque
/va se faire une petite soupe de légumes

Moi je ne fais pas de confitures
 
Mais hier il y avait du soleil, il fallait en profiter pour déjeuner dehors, par exemple
 

 

 
Le soir, un apéro bien mérité
 

 

On dirait un "absolu de fraisier"    
 
Ton apéro du soir, Floo    
 
Pour le déjeuner dehors nonchalant et tardif et rigolo, je vois bien ce que tu veux dire
 
Avec un croque coupé gracieusement :
 

 
Au bord de l'eau, pour tout dire :
 

 

 
Et un ambassadeur du Japon en guest-star
 

C'est là que je me rends compte qu'il serait temps que je mette à jour mon profil    
 
Pour arrêter mon flood HS, un peu de Chantilly, qui a bien dégouliné du verre comme vous le constaterez. Attention, un intrus à poil ( ) se cache parmi ces chouchous.  
 

 

 

que de belles confitures, apéros, qui donnent l'eau à la bouche    
 
 
je vous avais parlé de tarte à la rhubarbe:
 

 
et bien, c'était un vrai week end tradition, avec un super boeuf bourguignon:
 

 

Ce chat féroce !
 
Je me serais bien invitée pour le bourguignon, tiens, et cette tarte à l'air fameuse

Nonchalant et rigolo? Avec un perfide lézard violet?    
 
Enfin c'est très joli!  

Je contre.    
 

 
 
 

des valeurs sûres  

Les chats deviennent fous devant les chouchous

Alors je préfère quand tu fais des clafoutis.  

Beware !