Bon... ben puisqu'il le faut.
Ce topic est né vraisemblablement de discussions récurrentes du topic VBA concernant les poêles (avec un seul "L" et un accent circonflexe) durables.
Il en ressort que le choix d'une poêle en inox, en fonte ou en tôle d'acier est bien plus durable que celui de n'importe quelle poêle revêtue d'un revêtement "anti-adhésif", quel qu'il soit.
Les poêles en inox nécessitent juste un peu plus de matière grasse, et celles en fonte ou en acier, un culottage nécessaire avant les premières cuissons.
Voilà, je pense qu'on peut fermer le topic. 
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Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue